Паста баветте со шпинатом и индейкой по-итальянски
Рецепт от: gathined2004
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 352 ккал
- Кухня: Итальянская
- Специальное оборудование: Сотейник
Любителям макарон и паста рекомендую попробовать приготовить рецепт пасты с овощами и шпинатом. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Паста баветте 250 г
- Филе индейки 300 г
- Измельченные помидоры в собственном соку 500 г
- Замороженный шпинат 200 г
- Лук репчатый 1 головка
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Тертый сыр пармезан 50 г
- Соль щепотка
- Прованские травы 1 ч.л.
- Молотый душистый черный перец щепотка
Приготовление
-
Подготовим все ингредиенты. Лук нарезать, чеснок измельчить. Филе индейки нарезать на полоски. Пармезан натереть на мелкой терке.
-
В глубоком сотейнике на оливковом масле обжариваем нарезанный репчатый лук и кусочки филе индейки 20-25 минут, помешивая.
-
Наливаем воды около 1 литра в сотейник, добавляем чеснок, мороженный шпинат, резанные томаты, соль, специи, пасту баветте (плоская спагетти), предварительно сломав ее пополам. Если не хватает воды для того, чтобы все ингредиенты были скрыты, добавить ее. Солим, перчим. Закрываем крышку.
-
После вскипания, открываем крышку и готовим на среднем огне минут 10, помешивая. Мне нравится паста аль денте. Если Вы желаете более готовую пасту, закройте крышку и дайте ей постоять еще несколько минут, после отключения.
-
Лишнюю воду можно слить. При подаче украсить нарезанным зеленым базиликом (по желанию) и тертым сыром пармезан.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пасту с лисичками и курицей. Должно быть вкусно.
Фото пасты баветте со шпинатом и индейкой по-итальянски.
Паста Болоньезе
Макароны и Паста
Паста с курицей
Макароны и Паста
Паста с мидиями
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, gathined2004, что так же вкусно.
Gathined2004, это просто волшебный рецепт макарошек!
спасибо!
Спасибо огромное за рецепт пасты!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Посмотрите также на vkusnoprigotovim.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-midiyami. Может заинтересует.
Я, как большая любительница пасты, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне пасты выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Обалденно, вкусно! gathined2004, вы кудесница!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы пасту готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Паста Лингвини
Макароны и Паста
Паста
Макароны и Паста