Паштет из бобов с козьим сыром и чесноком
Рецепт от: Александра Иерусалимцева
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 151 ккал
- Кухня: Европейская
Любителям паштетов рекомендую попробовать приготовить рецепт овощного паштета. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Очищенные бобы фава 1,2 стак.
- Чеснок 4 зубчика
- Оливковое масло по вкусу
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Тертая лимонная цедра 1 столовая ложка
- Вода 1/4 стак.
- Мягкий козий сыр 140 г
- Крупная соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление
-
Доведите до кипения кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте очищенную фасоль и варите 5 минут, затем сразу переложите в ледяную воду. Слейте и очистите от верхней кожицы. Переложите в миску.
-
В сковороде на среднем огне разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте до мягкости, не давая подрумяниваться.
-
В блендере смешайте фасоль, чеснок. лимонную цедру, лимонный сок и воду. Измельчите до однородной массы.
-
Затем, взбивая, добавьте 2-3 столовые ложки оливкового масла.
-
Переложите в миску и смешайте с козьим сыром. Посолите и поперчите по вкусу.
На заметку
Подавайте с тостами, хлебцами и нарезанными овощами.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую паштет из тунца. Должно быть вкусно.
Фото паштета из бобов с козьим сыром и чесноком.
Паштет из маслин
Паштеты
Паштет из фасоли
Паштеты
Паштет из мидий
Паштеты
Комментарии к рецепту
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Александра.
Обязательно попробую паштет из бобов с козьим сыром и чесноком, это вкусно.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт паштета из бобов с козьим сыром и чесноком.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо, Александра!
Ваш рецепт паштета из бобов с козьим сыром и чесноком всё-таки самый лучший из всех!
ОО, мой любимы рецептик паштета из бобов с козьим сыром и чесноком
А я привыкла готовить паштет из маслин.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Супер все получилось
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Первый раз приготовила паштет из бобов с козьим сыром и чесноком!
Александра-СУПЕР!!!
Большое спасибо!!!
У Александра очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Блюдо просто супер, готовила паштет из бобов с козьим сыром и чесноком впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Куриный паштет
Паштеты
Мясной паштет
Паштеты