Грибы, фаршированные козьим сыром

Рецепт от: isous1977

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 527 ккал
  • Кухня: Авторская

Запеченные шампиньоны с мягким козьим сыром и тмином. Легкое в приготовлении вегетарианское блюдо, прекрасно подойдет как в качестве закуски, так и в качестве основного блюда.

Любителям грибов рекомендую попробовать приготовить рецепт грибов, фаршированных сладким перцем, запеченные под сыром. Очень даже ничего.

Ингредиенты на двадцать порций

  • 20 шампиньонов приблизительно одинакового размера
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 150 г сыра твердых сортов
  • 150 г мягкого козьего сыра
  • щепотка тмина
  • перец

Приготовление

  1. Отделить от шампиньонов ножки. Отложить шляпки в сторону.

  2. Обжарить лук на сливочном масле. Ножки мелко порубить, добавить их к луку. Жарить 5 минут. Выключить и дать остыть в течение нескольких минут.

  3. Смешать жареный лук с козьим сыром. Хорошо перемешать.

  4. Натереть сыр на крупной терке. Добавить его в смесь лука.

  5. Слегка поперчить смесь и добавить семена тмина.

  6. Чайной ложкой наполнить шляпки сырной смесью.

  7. Разогреть духовку до 200С градусов. Запекать около 20 минут.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую фаршированные перловкой грибы. Должно быть вкусно.

Рецепт грибов, фаршированных козьим сыром

Фото грибов, фаршированных козьим сыром.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
liza93
liza93

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

vargamyan_87
vargamyan_87

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

rotensart
rotensart

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить грибы, фаршированные козьим сыром только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Маня Михайлина
Маня Михайлина

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

anyuta
anyuta

Isous1977, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить грибы, фаршированные козьим сыром по этому простому рецептику.

othethi
othethi

Замечательный рецепт. Думаю, любителям грибов закусочных vkusnoprigotovim.ru/goryachee/griby/griby-zakusochnye должно понравится.

anendi
anendi

Грибы, фаршированные козьим сыром готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
грибы, фаршированные козьим сыром у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

tomara
tomara

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Каюмова Вера
Каюмова Вера

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

domit2003
domit2003

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом грибами, фаршированными козьим сыром!
Спасибо isous1977 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

insai
insai

Вкусно

Ника Щедрина
Ника Щедрина

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

markovich_99
markovich_99

Вкусно как у мамы!

ofutol
ofutol

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

karolina79
karolina79

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Мурылева Женя
Мурылева Женя

Спасибо!
грибы, фаршированные козьим сыром теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))