Грибной соус к мясу
Рецепт от: solnyshko_88
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 60 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Этот соус приготовлен на основе шампиньонов и сливок, он имеет нежную консистенцию и приятный аромат. Подходит к мясным блюдам, а также блюдам из курицы, овощам и пасте.
Любителям соусов рекомендую попробовать приготовить рецепт сметанного соуса к мясу. Очень даже ничего.
Ингредиенты на три порции
- Шампиньоны — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Сливки — 300 мл
- Соль — 1 Щепотка
- Мука пшеничная — 1 ст.л.
- Масло подсолнечное — 4 ст.л.
Приготовление
-
Грибы мелко нарежьте.
-
Лук нарезаем кубиками.
-
Теперь обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
-
Добавьте шампиньоны и жарьте до полного испарения жидкости, выделяемой грибами.
-
На другой сковороде нужно растопить сливочное масло, вмешать ложку муки.
-
Вливаем сливки и перемешиваем. Готовим все на медленном огне.
-
Теперь кладем обжаренные с луком грибы и готовим еще 3-5 минут, помешивая. К столу подавайте в теплом виде.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления грибного соуса к мясу. По большому счету, этот соус является универсальным и подходит не только к мясу, но и к блюдам из птицы, овощам и пасте. К столу подается в теплом виде, иногда украшенный зеленью. Хорошего вам дня!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую арахисовый соус к мясу. Должно быть вкусно.
Фото грибного соуса к мясу.
Сливочно-грибной соус
Соусы
Соус из крыжовника
Соусы
Комментарии к рецепту
Сделала грибной соус к мясу всё было очень вкусно отличный рецептик
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать грибной соус к мясу, но вышло вкусно!
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт соуса с зеленым луком, бульоном и сливками к жареному мясу.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо огромное за рецепт грибного соуса к мясу!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Давно хочу попробовать сделать грибной соус к мясу))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Я тоже обожаю грибной соус к мясу
но сама делала только один раз.
Соус из сморчков
Соусы
Соус для семги
Соусы