Горячий грибной соус с красным вином и тимьяном к мясу
Рецепт от: Алла Дергачёва
- • Рецепты европейской кухни
- • Легкие рецепты
- • Рецепты на сковороде
- • Соус к мясу
- • Соусы к мясу
- • Грибной соус
- • Грибные соусы
- • Рецепт соусов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 152 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием, Нож керамический
Любителям соусов рекомендую попробовать приготовить рецепт сметанного соуса к мясу. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Свежие грибы 500 г
- Чеснок 5 зубчиков
- Красное сухое вино 100 мл
- Имбирный эль 100 мл
- Соевый соус 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Измельченный свежий тимьян 1 столовая ложка
Приготовление
-
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне и обжарьте тонко нарезанные грибы 5 минут до мягкости.
-
Добавьте мелко нарезанный чеснок, вино, эль и соевый соус. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите примерно 15 минут, пока соус не загустеет. Посолите и поперчите и добавьте тимьян. Подавайте горячим.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую арахисовый соус к мясу. Должно быть вкусно.
Фото горячего грибного соуса с красным вином и тимьяном к мясу.
Сливочно-грибной соус
Соусы
Грибной соус к мясу
Соусы
Соус для вареников
Соусы
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Делаю горячий грибной соус с красным вином и тимьяном к мясу который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
А у меня горячий грибной соус с красным вином и тимьяном к мясу прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Алла, спасибо за рецептик!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Внесу в копилочку vkusnoprigotovim.ru/sousy/brusnichny-sous-s-krasnym-vinom, объеденье.
Скорее бы попробовать)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Сделали, но еще не пробовали!!
Соус для штруделя
Соусы
Малиновый соус
Соусы