Брусничный соус к мясу без вина
Рецепт от: Рита Барабашова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 351 ккал
- Кухня: Авторская
Обычно соусы из ягод приготовить можно с добавлением вина. Но если спиртного дома не держите, рекомендую этот простой рецепт брусничного соуса к мясу без вина. Не менее вкусно и сочно получится!
Любителям соусов рекомендую попробовать приготовить рецепт сметанного соуса к мясу. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Вода — 70 мл
- Сахар — 50 г
- Имбирь тертый свежий — 1 ч.л.
- Цедра лимона — 1 ч.л.
- Корица — 1 Щепотка
Приготовление
-
Доводим до кипения воду с сахаром, чтоб сахар растворился. Затем добавим бруснику и варим минут десять, пока ягоды не размякнут.
-
2. Сразу добавим остальные ингредиенты и перемешаем. Ждем, пока настоится и остынет. Некоторые ягодки можно чуть подавить пестиком, если любите соусы-пюре.
-
3. Готово!
На заметку
Очень люблю делать этот брусничный соус к мясу без вина в домашних условиях. Получается отменный соус, терпковатый, но к мясу подходит отлично! Кстати, в этом соусе мясо можно мариновать. Рекомендую!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую арахисовый соус к мясу. Должно быть вкусно.
Фото брусничного соуса к мясу без вина.
Брусничный соус шведский
Соусы
Соус Болоньезе без вина
Соусы
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт брусничного соуса к мясу без вина, получилось!
Вкусно как у мамы!
Готовила вчера брусничного соуса к мясу без вина по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Будем пробовать!
Вот еще ссылочка на брусничный соус с красным вином vkusnoprigotovim.ru/sousy/brusnichny-sous-s-krasnym-vinom.
Приготовила брусничный соус к мясу без вина на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта брусничный соус к мясу без вина!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Грибной соус к мясу
Соусы
Брусничный соус
Соусы