Сметанный соус к мясу
Рецепт от: erise
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Не знаете, как приготовить сметанный соус к мясу? Предлагаю интересный и простой рецептик. Такой соус идеально сочетается с любым видом мяса и даже с птицей. Готовится он на основе сметаны и майонеза.
Любителям соусов рекомендую попробовать приготовить рецепт сметанного соуса. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Сметана — 100 г
- Майонез — 50 г
- Чеснок — 2-3 Зубчика
- Оливки — 5-8 шт.
- Укроп — 5 г (по вкусу)
Приготовление
-
Очень популярный соус, который легко приготовить в домашних условиях. Лучше, если он постоит в холодильнике и настоится.
-
2. Смешиваем сметану с майонезом. Я обычно беру сметану средней жирности, чтобы соус не был слишком редким.
-
3. Выдавливаем пару зубчиков чеснока и перемешиваем.
-
4. Нарезаем мелко оливки и добавляем в соус. Снова все перемешиваем.
-
5. Сметанный соус идеально сочетается не только с чесноком и оливками, но и с зеленью укропа. Шинкуем его мелко и отправляем к остальным ингредиентам.
-
6. Отправляем соус в холодильник и даем настояться в течение часа (если нет времени ждать, то подавайте сразу к столу). Затем перекладываем его в креманку и подаем к столу!
На заметку
Если вы хотите усилить вкус мяса и раскрыть его аромат, то советую приготовить сметанный соус к мясу. Делается он на основе сметаны, майонеза, чеснока, оливок и укропа. Получается безумно вкусный соус, который идеально подойдет к мясу и птице. Мои домашние любят такой соус даже с сосисками и сардельками.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую арахисовый соус к мясу. Должно быть вкусно.
Фото сметанного соуса к мясу.
Грибной соус к мясу
Соусы
Соус из сморчков
Соусы
Комментарии к рецепту
Получилось отменно!
erise, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, erise, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Мне очень понравился рецептик соуса с зеленым луком, бульоном и сливками к жареному мясу, хочу поделиться с вами.
У меня сметанный соус к мясу прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
erise, спасибо за рецептик сметанный соус к мясу!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сметанный соус к мясу (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Соус под пасту
Соусы
Молочный соус
Соусы