Зразы с макаронами

Рецепт от: inga

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям зраз рекомендую попробовать приготовить рецепт зраз с капустой. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • фарш мясной 250 г
  • хлеб 100 г
  • молоко коровье 50 г
  • спагетти (отварные) 100 г
  • лук (репчатый) 2 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • зелень 3 веточка
  • пряности 1 ч.л.

Приготовление

  1. Приготовить ингредиенты. Зразы с макаронами - это почти спагетти с соусом болоньезе, только в оригинальной подаче. В рецепте используются готовые отварные спагетти.

  2. Приготовить котлетную массу из мясного фарша, размоченного и измельченного пшеничного хлеба, рубленной зелени, соли и пряностей. Тщательно перемешать.

    зразы с макаронами. Шаг 2
  3. Приготовить начинку, смешав потушенный мелко порезанный репчатый лук, порезанный мелким кубиком помидор, порубленные спагетти, зелень, пряности и соль. Тщательно перемешать и потушить все вместе пару минут.

    зразы с макаронами. Шаг 3
  4. Сформовать зразы, положив внутрь котлетной массы начинку. При отсутствии сноровки удобно для формования пользоваться чистым полиэтиленовым пакетом.

    зразы с макаронами. Шаг 4
  5. Обжарить зразы с двух сторон в растительном масле до золотистого цвета и готовности. За минуту до окончания жарки устроить паровую баню для пышности, влив в сковороду ложку воды и закрыв крышку.

    зразы с макаронами. Шаг 5
  6. Подавать зразы с макаронами со свежими овощами, зеленью и любимым сортом соуса. Приятного аппетита!

    зразы с макаронами. Шаг 6

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую зразы с шампиньонами. Должно быть вкусно.

Рецепт зраз с макаронами

Фото зраз с макаронами.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
lyudmila95
lyudmila95

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

edickea
edickea

Inga, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант зраз с макаронами.
Мне он нравится больше других.

dorara
dorara

Inga, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

nadezhda99
nadezhda99

Ну вообще я не люблю зразы с макаронами, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

zina90
zina90

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

mikhalyova_73
mikhalyova_73

Сделала манные зразы. Всем советую!

ithougra
ithougra

Пойду готовить надеюсь получится!!!

peratel
peratel

Ох, какая вкуснятина!

ilowhelse
ilowhelse

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

elizaveta98
elizaveta98

Вот это да! Какой красивый рецептик зраз с макаронами! А вкусный и простой!

gazina_88
gazina_88

Сделала зразы с макаронами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

estanomre
estanomre

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить зразы с макаронами.
О результате напишу позже.

Кудашёва Марианна
Кудашёва Марианна

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Анна Ворожко
Анна Ворожко

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

rimiera
rimiera

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

yanulya72
yanulya72

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом зразами с макаронами!
Спасибо inga за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Людмила Лутова
Людмила Лутова

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!