Гороховые зразы

Рецепт от: Ревенко Тоня

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 231 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям зраз рекомендую попробовать приготовить рецепт зраз с шампиньонами. Очень даже ничего.

Ингредиенты на девять порций

  • горох — 250 г
  • фарш — 400 г
  • яйцо — 2 шт.
  • крупа манная — 250 г
  • сухари панировочные
  • масло растительное — 50 мл
  • черный перец
  • соль

Приготовление

  1. Заливаем горох 2,5 стакана холодной воды, ставим на слабый огонь и варим. Всыпаем манную крупу в кипящую воду и варим 15 минут до загустения. Пропускаем горох через мясорубку. Смешиваем гороховое пюре с манной кашей, добавляем яйца, соль и перец по вкусу и перемешиваем.

  2. 2. Обжариваем фарш на части масла. Из приготовленной массы формируем лепешки. На каждую выкладываем небольшое количество фарша, края соединяем и защипываем.

    гороховые зразы. Шаг 2
  3. 3. Панируем зразы в сухарях и обжариваем на масле до образования румяной корочки.

    гороховые зразы. Шаг 3
  4. 4. Подаем блюдо, оформив зеленью. Наслаждайтесь вкусом!

    гороховые зразы. Шаг 4

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую зразы фантазия. Должно быть вкусно.

Рецепт гороховых зраз

Фото гороховых зраз.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Лазаревич Яша
Лазаревич Яша

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт гороховых зраз мой любимый!!!

roza89
roza89

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Ревенко за рецепт!!!

Кочнева Полина
Кочнева Полина

Ревенко, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
гороховые зразы приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

arisha94
arisha94

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Кочнева Полина
Кочнева Полина

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт гороховых зраз.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Безкровная Люда
Безкровная Люда

Если любишь гороховые зразы, посмотри еще запеченные зразы vkusnoprigotovim.ru/goryachee/zrazy/zapechennye-zrazy.

tasya
tasya

Ревенко, рецепт замечательный! Спасибо!

othofotor
othofotor

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

moroz_77
moroz_77

Надо попробовать приготовить гороховые зразы

Виник Маша
Виник Маша

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Мурылева Женя
Мурылева Женя

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Олеся Бабыкина
Олеся Бабыкина

Скорее бы попробовать)

masha99
masha99

Приготовила гороховые зразы!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

baiba_93
baiba_93

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду гороховые зразы.