Жаркое в горшочках по-домашнему

Рецепт от: waniroro1998

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 399 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Это настоящий вкус домашней пищи, добиться которого можно только запекая жаркое в горшочках по-домашнему. Порадуйте свой желудок вкусной сытной пищей, приготовленной собственными руками.

Любителям жаркого рекомендую попробовать приготовить рецепт жаркого в горшочках с мясом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • Мясо — 1 кг
  • Картофель — 9 шт.
  • Морковь — 150 г
  • Лук репчатый — 150 г
  • Грибы — 250 г
  • Сыр — 150 г
  • Сливки — 0,5 л
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Приготовление

  1. Все выше перечисленные ингредиенты были взяты из расчета на 6 горшочков. Первым делом мы нарезаем мясо на средное кусочки так, чтобы их было удобно разложить по горшочкам.

  2. Картофель чистим и нарезаем кубиками.

    жаркое в горшочках по-домашнему. Шаг 2
  3. Грибы так же режем на небольшие кусочки. У меня были замороженные и я не стала дожидаться, пока они оттаят.

    жаркое в горшочках по-домашнему. Шаг 3
  4. Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.

    жаркое в горшочках по-домашнему. Шаг 4
  5. Морковь так же режем кубиками или брусочками на ваше усмотрение.

    жаркое в горшочках по-домашнему. Шаг 5
  6. Сыр трем на крупной терке.

    жаркое в горшочках по-домашнему. Шаг 6
  7. Теперь необходимо разложить все ингредиенты по горшочкам. Первым слоем идет картофель.

    жаркое в горшочках по-домашнему. Шаг 7
  8. Сверху выкладываем грибы.

    жаркое в горшочках по-домашнему. Шаг 8
  9. Затем идет лук и морковь.

    жаркое в горшочках по-домашнему. Шаг 9
  10. И самый последний слой - это мясо. Посыпаем его солью и специями.

    жаркое в горшочках по-домашнему. Шаг 10
  11. Затем заливаем сливками, накрываем крышками и ставим горшочки в разогретую до 180 градусов духовку. Готовим в течение часа, а за 5 минут до полной готовности блюда, мы извлекаем горшочки из духовки, посыпаем сыром и возвращаем до полного приготовления.

    жаркое в горшочках по-домашнему. Шаг 11

На заметку

Это классический рецепт жаркого в горшочках по-домашнему и я знаю его уже довольно давно. Вот теперь решила поделиться и с вами, тем более что здесь все очень просто, а результат превзойдет все ваши ожидания. Только смотрите не увлекайтесь этим замечательным вкусом, потому что блюдо невероятно сытное, лучше оставить немного на следующий раз. Итак, я представляю на ваше рассмотрение рецепт приготовления жаркого в горшочках по-домашнему.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую жаркое из свинины в горшочках. Должно быть вкусно.

Рецепт жаркого в горшочках по-домашнему

Фото жаркого в горшочках по-домашнему.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Муру Надя
Муру Надя

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Ибатуллина Алена
Ибатуллина Алена

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

opryshko_77
opryshko_77

Не умею готовить в принципе вообще, а жаркое в горшочках по-домашнему сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
жаркое в горшочках по-домашнему съели за один присест!

endonesu
endonesu

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

yeduardovna_78
yeduardovna_78

Бесподобный рецепт жаркого в горшочках по-домашнему!!!
Все получилось, спасибо, waniroro1998!!!

redatesi
redatesi

Заприметила новый рецепт жаркого в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой, но вот еще руки не дошли.

karolina79
karolina79

Удачный рецепт, получается с первого раза)

zelinskaya_86
zelinskaya_86

Уверена маме понравится
все любители жаркого в горшочках по-домашнему оценили!

nedun
nedun

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

irerso
irerso

Waniroro1998, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

sadovnikova_90
sadovnikova_90

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

olya93
olya93

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела жаркое в горшочках по-домашнему.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Цыбикова Катарина
Цыбикова Катарина

Жаркое в горшочках по-домашнему — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Гала Кунец
Гала Кунец

Спасибо, waniroro1998!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!