Жаркое в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой

Рецепт от: anutot

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1566 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Ужин, Семейный праздник

К сожалению, нет ни одной пошаговой фотографии, т. к. было очень мало времени, да и собиралась делать совершенно другой ужин.

На сайте есть несколько вариантов горшочков, но именно такого я не нашла.

Любителям жаркого рекомендую попробовать приготовить рецепт жаркого в горшочке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • картофель 2 шт.
  • фарш 150 г
  • лук зеленый по вкусу
  • лук репчатый 1 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • сыр 50 г
  • сливки по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло по вкусу
  • специи для картофеля по вкусу

Приготовление

  1. Пропорции на два горшочка. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. На дно горшочков влить немного растительного масла. На дно выложить по 1 нарезанной картошине. Посолить и посыпать небольшим количеством приправы для картофеля.

  2. Фарш немного посолить, поперчить, добавить немного натертого на мелкой терке репчатого лука, разделить на 2 части и выложить в каждый горшочек. Разровнять.

  3. Лук зеленый мелко нарезать, разделить на 2 части и выложить на фарш.

  4. Лук репчатый порезать кольцами и выложить по половине в каждый горшочек.

  5. Помидоры нарезать кружками и выложить по половине в каждый горшочек на лук. Немного посолить и посыпать свежемолотым перцем.

  6. Влить небольшое количество сливок. Сыр натереть на терке и выложить сверху. Накрыть горшочек крышкой и поставить в предварительно разогретую духовку на 1 час. За 5-10 минут до готовности открыть горшочек и дать сыру немного подрумяниться.

  7. Приятного аппетита!

    жаркое в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой. Шаг 7

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую жаркое в горшочке под ароматной слойкой. Должно быть вкусно.

Рецепт жаркого в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой

Фото жаркого в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Маша Макарьева
Маша Макарьева

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

ungat
ungat

Просто фантастика!!!
наконец жаркое в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, anutot!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Богородская Эля
Богородская Эля

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

rutse1992
rutse1992

Очень понравился состав жаркого в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой, все отлично должно сочетаться!

khomukova_74
khomukova_74

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

lesya89
lesya89

Предлагаю попробовать домашнее жаркое из свинины в горшочке. Мне очень нравится.

Зелинская Дария
Зелинская Дария

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

katarina80
katarina80

Спасибо, anutot!

ira81
ira81

Anutot, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт жаркого в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

vika
vika

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

salakhutdinova_79
salakhutdinova_79

Ой, anutot.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Бакусова Кира
Бакусова Кира

Я выбрала жаркое в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

tasha
tasha

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Гавричева Антонина
Гавричева Антонина

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили жаркое в горшочке по-домашнему с сырной шапочкой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

ichurd
ichurd

Большое спасибо!!!
У anutot очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!