Жаркое по-домашнему со свининой
Рецепт от: adlea1999
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 72 мин
- Порций: 5
- Калорий: 482 ккал
- Кухня: Русская
Не знаете, что бы такого сделать на ужин вкусного и необычного? Не надо изобретать велосипед, я вам расскажу, как приготовить жаркое по домашнему со свининой! Вкусно, сытно и просто готовить - идеал!
Любителям жаркого рекомендую попробовать приготовить рецепт жаркого в горшочке. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пять порций
- Свинина — 500 г
- Картофель — 1 кг
- Лук — 1 шт. (одна большая или две средних луковицы)
- Масло растительное — 1 По вкусу
- Чеснок — 3 Зубчика
- Специи — 1 По вкусу
- Томатная паста — 30 г
Приготовление
-
В казане раскаляем растительное масло вместе с измельченным чесночком - это сделает масло ароматным. Обжарим мясо с луком и кусочками моркови.
-
2. Дальше - очередь ломтиков картофеля и специй. Заливаем водой, чтобы она почти полностью покрывала картошку, но все же не полностью - это не суп. Доводим до кипения.
-
3. Когда закипит, огонь убавляем до самого маленького и добавляем томатную пасту. Под крышкой тушим 40 минут на медленном огне. Мешать сильно не надо, чтобы не сделать пюре из картошки, лучше время от времени подливайте воду, если надо.
-
4. И вот такое ароматное, вкусное и сытное блюдо получим на выходе. Удачи!
На заметку
Рецепт приготовления жаркого по домашнему со свининой перед вами. И я надеюсь, вам мой способ готовки придется по душе. У меня все домочадцы просто обожают, когда я готовлю это блюдо, тем более, что я стараюсь вносить разнообразие и каждый раз добавляю что-то новенькое: фасоль, горошек, стручковую фасоль или кукурузу. Вариантов множество, найдите свой!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую жаркое со свининой и овощами. Должно быть вкусно.
Фото жаркого по-домашнему со свининой.
Жаркое по-домашнему с курицей
Жаркое
Жаркое по-домашнему
Жаркое
Комментарии к рецепту
А я думала разбираюсь в приготовлении жаркого по-домашнему со свининой:D:D, а здесь такое:)
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Какой замечательный рецепт жаркого по-домашнему со свининой - яркий, красочный и аппетитный!
Вспомнила, еще готовила vkusnoprigotovim.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-v-gorshochke-po-domashnemu-s-syrnoi-shapochkoi. Вкусняшка.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Adlea1999, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Красотищаа!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
А я готовлю жаркое по-домашнему со свининой в первый раз.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант жаркого по-домашнему со свининой ещё не пробовала:D
Спасибо за рецепт
очень люблю жаркое по-домашнему со свининой
Жаркое из косули
Жаркое
Жаркое из шейки
Жаркое