Жаркое с овощным рагу

Ингредиенты на четыре порции

• грудинка свиная 500 г
• лук 1 шт.
• соль и перец по вкусу
• соевый соус для маринада по вкусу
• бальзамик по вкусу
• Приправы для мяса по вкусу
• масло подсолнечное без запаха 3 ст.л.
• картофель крупный 4 шт.
• морковь 1 шт.
• перец болгарский 1 шт.
• помидоры красные 1 шт.
• зубок чеснока 3 шт.
• укроп свежий по вкусу

Приготовление

1. Грудинку нарезать на крупные куски, добавить лук, все для маринада, перемешать и мариновать 30 минут

2. Переложить в кастрюдю для МВП, накрыть крышкой и в микроволнушку на 15 минут при 100% мощности

   

3. Жаркое готово!

   

4. В кастрюлю для МВП крупно нарезать картошку, перец полукольцами, морковь колечком

   

5. Добавить помидоры, зелень, соль, перец, чеснок и сбрызнуть подс. маслом

   

6. Все перемешать, накрыть крышкой и в микроволнушку на 15 минут при 100 % мощности

   

7. Овощное рагу готово!

   

8. Приятного аппетита!