Овощное жаркое с копченой колбасой
Рецепт от: lizaveta70
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 311 ккал
- Кухня: Европейская
Нежные цукини, разноцветный перец, зеленый лук, томаты - этих овощей достаточно, чтобы приготовить вкусное жаркое! Если добавить полукопченую колбасу, то жаркое приобретет весьма пикантный вкус.
Любителям жаркого рекомендую попробовать приготовить рецепт жаркого мирового. Очень даже ничего.
Ингредиенты на три порции
- Цукини 1 шт.
- Желтый болгарский перец 1 шт.
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Зеленый болгарский перец 1 шт.
- Томаты консервированные 300 г
- Зеленый лук 1 пучок
- Копченая колбаса 200 г
Приготовление
-
Цуккини очистить и нарезать кружками.
-
Перец вымыть, удалить семечки и белую часть, нарезать кубиками.
-
Зеленый лук вымыть и нарезать по диагонали на полоски.
-
Колбасу нарезать кубиками.
-
Обжаривать овощи на сковороде в течение 10 минут.
-
Добавить к овощам колбасу, готовить еще 5 минут.
-
Добавить консервированные помидоры, 50 мл воды и MAGGI На второе для сочного жаркого из мяса с картофелем. Размешать и довести до кипения. Готовить, помешивая, на медленном огне около 5 минут. Подавать с хрустящим хлебом или рисом.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую жаркое из цыпленка. Должно быть вкусно.
Фото овощного жаркого с копченой колбасой.
Жаркое из кабачков
Жаркое
Жаркое из свинины
Жаркое
Комментарии к рецепту
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
По совету коллеги приготовила этот овощное жаркое с копченой колбасой.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Lizaveta70, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается овощное жаркое с копченой колбасой!!!
Буду делать 3-й раз!
А я привыкла готовить баварское жаркое.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Я еще не делала овощное жаркое с копченой колбасой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Спасибо за рецептик овощного жаркого с копченой колбасой!!!
Муж был в восторге.
овощного жаркого с копченой колбасой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Баварское жаркое
Жаркое
Жаркое с грибами
Жаркое