Овощное жаркое с копченой колбасой
Рецепт от: lizaveta70
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 311 ккал
- Кухня: Европейская
Нежные цукини, разноцветный перец, зеленый лук, томаты - этих овощей достаточно, чтобы приготовить вкусное жаркое! Если добавить полукопченую колбасу, то жаркое приобретет весьма пикантный вкус.
Любителям жаркого рекомендую попробовать приготовить рецепт жаркого мирового. Очень даже ничего.
Ингредиенты на
- Цукини 1 шт.
- Желтый болгарский перец 1 шт.
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Зеленый болгарский перец 1 шт.
- Томаты консервированные 300 г
- Зеленый лук 1 пучок
- Копченая колбаса 200 г
Приготовление
-
Цуккини очистить и нарезать кружками.
-
Перец вымыть, удалить семечки и белую часть, нарезать кубиками.
-
Зеленый лук вымыть и нарезать по диагонали на полоски.
-
Колбасу нарезать кубиками.
-
Обжаривать овощи на сковороде в течение 10 минут.
-
Добавить к овощам колбасу, готовить еще 5 минут.
-
Добавить консервированные помидоры, 50 мл воды и MAGGI На второе для сочного жаркого из мяса с картофелем. Размешать и довести до кипения. Готовить, помешивая, на медленном огне около 5 минут. Подавать с хрустящим хлебом или рисом.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую жаркое иза цыпленку. Должно быть вкусно.
Фото овощного жаркого с копченого колбасоя.
Жаркое из кабачков
Жаркое
Жаркое из свинины
Жаркое
Комментарии к рецепту
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
По совету коллеги приготовила этот овощное жаркое с копченой колбасой.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Lizaveta70, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается овощное жаркое с копченой колбасой!!!
Буду делать 3-й раз!
А я привыкла готовить баварское жаркое.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Я еще не делала овощное жаркое с копченой колбасой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Спасибо за рецептик овощного жаркого с копченой колбасой!!!
Муж был в восторге.
овощного жаркого с копченой колбасой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Баварское жаркое
Жаркое
Жаркое с грибами
Жаркое