Жаркое из цыпленка

Рецепт от: Ревина Рита

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 190 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Это невероятно вкусное блюдо, покорило не мало любителей хорошо покушать. Жаркое и цыпленка приготовить совсем не сложно. Мясо получается сочным и прекрасно сочетается с овощами и картофелем!

Любителям жаркого рекомендую попробовать приготовить рецепт жаркого в горшочках. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Цыпленок — 1 шт.
  • Картофель молодой — 6-7 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Масло оливковое — 1 ст.л.
  • Зелень — По вкусу (укроп или петрушка)

Приготовление

  1. Тушку цыпленка промываем и сушим. Нарезаем на порционные кусочки.

  2. Молодой картофель очищаем от шкурки и заливаем водой.

    жаркое из цыпленка. Шаг 2
  3. Морковь и лук нарежьте мелкими полосочками.

    жаркое из цыпленка. Шаг 3
  4. Кусочки цыпленка обжарьте в оливковом масле.

    жаркое из цыпленка. Шаг 4
  5. Переложите цыпленка в форму для запекания, добавьте морковь и лук. Посолите и поперчите.

    жаркое из цыпленка. Шаг 5
  6. Картофель нарежьте дольками.

    жаркое из цыпленка. Шаг 6
  7. Переложите картофель в форму к курице и овощам. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке, 45-50 минут.

    жаркое из цыпленка. Шаг 7
  8. Готово! Блюдо украсьте зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

    жаркое из цыпленка. Шаг 8

На заметку

Перед вами простой рецепт приготовления жаркого из цыпленка. Из ингредиентов вам понадобится: одна тушка цыпленка, морковь, лук репчатый, молодой картофель, специи, зелень и оливковое масло для обжарки. Готовить, рекомендую в специальной посуде с толстыми стенками. К столу подавайте, предварительно украсив блюдо зеленью (укропом или петрушкой) Удачи!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую жаркое с орегано. Должно быть вкусно.

Рецепт жаркого из цыпленка

Фото жаркого из цыпленка.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
yeduardovna_78
yeduardovna_78

Огромное спс за рецептик!!! =)

didsa1981
didsa1981

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит жаркое из цыпленка.
Большое тебе спасибо, Ревина, за такие простые, но аппетитные блюда.

Маша Макарьева
Маша Макарьева

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

lyuda76
lyuda76

Ревина, Рецепт просто прелесть!

Кочнева Полина
Кочнева Полина

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

atamanenko_83
atamanenko_83

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Лика Лузган
Лика Лузган

Сразу захотелось попробовать (люблю vkusnoprigotovim.ru/goryachee/zharkoe/meksikanskoe-zharkoe-iz-tsyplenka).

Савкова Лидия
Савкова Лидия

Это не жаркое из цыпленка, это просто бомба!!!
Я готовила жаркое из цыпленка на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне жаркое из цыпленка даже гости заказывают!!

dariya
dariya

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

katarina80
katarina80

Ревина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

edeangong
edeangong

Ревина!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

longidin2002
longidin2002

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

markovich_99
markovich_99

Готовила жаркое из цыпленка Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

ulonomo1992
ulonomo1992

Как здорово!:)
Спасибо большое, Ревина

ofimi
ofimi

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.