Нежное жаркое в сливочном соусе

Рецепт от: lyudochka92

Рецепт: Простой
Время приготовления: 50 мин
Порций: 6
Калорий: 387 ккал
Кухня: Европейская

Блюдо получится еще более интересным и ароматным, если за 10 минут до готовности добавить грибы, обжаренные с луком.

Любителям жаркого рекомендую попробовать приготовить рецепт свиного жаркого. Очень даже ничего.

Ингредиенты на

Ингредиенты основные

Картофель 500 г
Телятина 400 г
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло 2 ст.л.

Ингредиенты для соуса

Сливки 10% 1 стак.
Пшеничная мука 1 ст.л.
Сливочное масло 60 г

Приготовление

Телятину нарезать тонкими пластинами 3 3 см, отбить каждый кусочек и обжарить с двух сторон. Лук нарезать кубиком и обжарить на той же сковороде.
Картофель очистить, нарезать дольками. Обжарить на отдельной сковороде до румяной корочки.
В холодных сливках развести MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, добавить растопленное сливочное масло и муку. Все тщательно перемешать.
Выложить мясо, лук и картофель в форму, залить получившимся соусом и запекать в течение 10-15 минут при 200 С. Перед подачей украсить петрушкой.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую жаркое иза свинины. Должно быть вкусно.

Рецепт нежного жаркого в сливочнома соусе

Фото нежного жаркого в сливочнома соусе.

Жаркое с цветной капустой в горчичном соусе

Жаркое

Жаркое по-рабакезски

Жаркое

Праздничное жаркое

Жаркое

Жаркое в гаршочках

Жаркое

Жаркое из кабачков

Жаркое

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

idifitse

Сделала нежное жаркое в сливочном соусе впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

galya

Мы тоже недавно первый раз делали нежное жаркое в сливочном соусе.

lera

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

alkhimova_76

Отличный рецепт:)
Обожаю нежное жаркое в сливочном соусе

Хлыстова Диана

Я приготовила нежное жаркое в сливочном соусе на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Секси Ярославна

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

mitso1983

Однозначно в закладки, как и рецепт жаркого из кабачков vkusnoprigotovim.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-kabachkov.

ingarou1999

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от нежного жаркого в сливочном соусе!
10++++++
Это моя оценка.

plygun_86

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

semam2004

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю нежное жаркое в сливочном соусе.

achierofa

Lyudochka92, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается нежное жаркое в сливочном соусе!!!
Буду делать 3-й раз!

Ольга Шапка

Это какой-то шедевр!!!
lyudochka92, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Радченко Ириша

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

aciano

Чуть язык не проглотила. Спасибо

endongot

Lyudochka92, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

gazina_88

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)