Курино-свинные тефтели, запеченные в соусе
Рецепт от: Валентина Сайдулина
- • Рецепты на ужин
- • Праздничные рецепты
- • Рецепты на день рождения
- • Рецепты на новый год
- • Рецепт тефтелей
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 185 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Выпекать~0~Жарить
- Повод: Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Очень вкусные тефтельки!
Любителям тефтелей рекомендую попробовать приготовить рецепт тефтелей запеченных в духовке. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пять порций
- свинина 300 г
- куриное филе 300 г
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 3 зуб
- булка белая 2 шт.
- молоко 100 г
- соль и перец по вкусу
- яйцо 1 шт.
- кетчуп или томатная паста 5 ст.л.
- сметана 4 ст.л.
- горчица 1 ст.л.
- вода 50 г
Приготовление
-
Лук и морковь почистить и порезать
-
Свинину и курицу порезать
-
Булку размочить в молоке
-
Прокрутить все через мясорубку
-
Выдавить в массу чеснок, яйцо. поперчить и посолить
-
Замешать однородный фарш, хорошенько его отбить.
-
Сформировать котлеты. На сковороде в растительном масле обжарить котлеты с двух сторон по 2 минутки с каждой стороны.
-
Смешать кетчуп, сметану, горчицу и воду. Посолить и поперчить.
-
ВЫложить котлеты в противень глубокий, залить соусом. Выпекать в духовке около 40-50 минут на среднем огне до золотистого цвета.
-
Приятного аппетита! Единственное фото, что я успела сфотографировать:) Мужчины мои слопали весь противень:
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тефтели в томатном соусе. Должно быть вкусно.
Фото куриного-свинных тефтели, запеченные в соусе.
Мясные тефтели в овощном соусе
Тефтели
Тефтели в апельсиновом соусе
Тефтели
Тефтели в сливочном соусе
Тефтели
Комментарии к рецепту
Отлична идея!
Посмотрела на фото куриного-свинных тефтели, запеченные в соусе, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Валентина, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Размещаю ссылочку на рецепт vkusnoprigotovim.ru/goryachee/tefteli/myasnye-tefteli-v-gribnom-souse, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Блюдо просто супер, готовила курино-свинные тефтели, запеченные в соусе впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Валентина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила курино-свинные тефтели, запеченные в соусе, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Валентина спасибо вам огромное!
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить курино-свинные тефтели, запеченные в соусе.
О результате напишу позже.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо тебе, Валентина, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить курино-свинные тефтели, запеченные в соусе.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Тефтели в сметанном соусе
Тефтели
Тефтели в грибном соусе
Тефтели