Рецепт от: Лиля Клеткина
Любителям тефтелей рекомендую попробовать приготовить рецепт тефтелей мясных в сметанно-томатном соусе. Очень даже ничего.
В миске смешать готовый фарш, предварительно отваренный рис и яйцо, все ингредиенты сдобрить специями. Добавить одну мелко нашинкованную луковицу и все перемешать.
Сформировать небольшие шарики, обжарить их до золотистой корочки. Луковицу и грибы порезать и обжарить на другой сковороде, влить сливки. Получившейся соус приправить солью и перцем.
Обжаренные тефтели залить подготовленным соусом, присыпать сыром и запекать в духовом шкафу в течение 30 минут, при 180 градусах. Мясные тефтели в грибном соусе можно подать с любым гарниром.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую мясные тефтели в соусе со сладким перцем. Должно быть вкусно.
Тефтели в сметанном соусе
Тефтели
Тефтели в грибном соусе
Тефтели
Мясные тефтели Ежики
Тефтели
Комментарии к рецепту
Лиля, это просто волшебный рецепт!
Приготовила вкусно
Всё круто, всё вкусно, спасибо Лиля за твои рецепты.))))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла мясные тефтели в грибном соусе. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Мясные тефтели в грибном соусе «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Лиля за рецепт!!!
Этот рецепт чем-то похож на куриные тефтели в пикантном грибном соусе vkusnoprigotovim.ru/goryachee/tefteli/kurinye-tefteli-v-pikantnom-gribnom-souse. Я правильно поняла?
Спасибо огромное за рецепт мясных тефтелей в грибном соусе!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Когда в первый раз попробовала мясные тефтели в грибном соусе, мне не понравилось.
Тефтели мясные Ежики
Тефтели
Тефтели мясные
Тефтели