Тефтели запеченные в духовке

Рецепт от: Ариша Жигалко

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На полдник

Классический рецепт тефтелей запеченных в духовке - к вашим услугам! Проверенное временем сытное, ароматное и очень домашнее блюдо стоит времени и усилий, потраченных на него!

Любителям тефтелей рекомендую попробовать приготовить рецепт тефтелей из говядины в духовке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • Фарш — 500 г
  • Рис — 100 г
  • Лук — 1 шт.
  • Мороквь — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Томатная паста — 3 ст.л.
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу

Приготовление

  1. Этот классический рецепт тефтелей запеченных в духовке понравится как всем любителям русской кухни, так и просто оголодалым гостям:) Словом, не зря это блюдо любят все, - его можно подавать к любому гарниру, хоть на праздник, хоть на семейный обеденный стол. Давайте же начнем! 1. Фарш достаем пока размораживаться, а рис ставим на плиту и отвариваем в подсоленной воде до кашеобразного состояния.

  2. Как только рис приготовится, - домешиваем его к фаршу. Вбиваем яйцо и хорошо перемешаем. 3. Лук и морковку моем, чистим, и тоже добавляем к фаршу. 4. Добавим также соль и перец и еще раз все перемешаем. 5. На довольно глубокой сковороде разогреваем томатную пасту, и, как только она начнет булькать - добавляем немного чистой воды, растительного масла, специй и зелени, и доводим до кипения. Снимаем с огня. 6. Из фарша формируем шарики, и выкладываем такие тефтели в посуду для запекания. 7. Поливаем их сверху соусом со сковородки, и отправляем в раскаленную духовку на 40 минут. Готово! Такой рецепт приготовления, как видите, не содержит в себе слишком сложных ингредиентов, все довольно просто, так что не откладывайте готовку!:)

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую курино-свинные тефтели, запеченные в соусе. Должно быть вкусно.

Рецепт тефтелей запеченных в духовке

Фото тефтелей запеченных в духовке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
gallon
gallon

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

ofyer
ofyer

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

irisha74
irisha74

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

redis
redis

Мама сделала тефтели запеченные в духовке!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Авдеева София
Авдеева София

Спасибо дорогуша чувствую рецепт тефтелей запеченных в духовке станет любимкой
хочу хочу

nitederer
nitederer

При случае, воспроизведу тефтели с картошкой в духовке vkusnoprigotovim.ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-kartoshkoi-v-dukhovke.

opryshko_77
opryshko_77

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.