Стейк зубатки

Рецепт от: Ольга Бусинка

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 891 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Спешу поделиться с вами весьма простым вариантом, как приготовить стейк зубатки с картофелем в духовке. Это отличное блюдо для всей семьи на обед или ужин. Очень рекомендую попробовать!

Любителям стейка рекомендую попробовать приготовить рецепт тибона стейк. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • Стейк зубатки — 2 шт.
  • Картофель — 2-4 шт.
  • Сыр — 50 г
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Растительное масло — 1 ст.л.

Приготовление

  1. Стейк вымойте, обсушите (или разморозьте). Посолите и поперчите его по вкусу.

  2. 2. Картофель очистите и нарежьте средними ломтиками. Добавьте соль, специи.

    стейк зубатки. Шаг 2
  3. 3. Лист фольги смажьте небольшим количеством растительного масла, выложите на него половину картофеля.

    стейк зубатки. Шаг 3
  4. 4. Сверху выложите рыбу.

    стейк зубатки. Шаг 4
  5. 5. Аккуратно сверните фольгу конвертиком и выложите в жаропрочную форму. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20.

    стейк зубатки. Шаг 5
  6. 6. После аккуратно разверните конвертик и присыпьте сверху все тертым сыром. Отправьте обратно в духовку запекаться до готовности.

    стейк зубатки. Шаг 6
  7. 7. Вот такая красота получилась в результате. Приятного аппетита!

    стейк зубатки. Шаг 7

На заметку

Зубатку можно запекать этим же образом и без картофеля, но в таком варианте вам не нужно будет думать о том, что подать на гарнир. При желании, кроме сыра, вы можете также добавить соус на основе майонеза с чесноком и специями, например. Будет очень вкусно. На каждый день и даже на праздничный стол это отличное блюдо!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую стейк с руколой. Должно быть вкусно.

Рецепт стейка зубатки

Фото стейка зубатки.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
sachenok_91
sachenok_91

Ну, это было превосходно!
стейк зубатки вместе с пальцами едва не съела)

kira
kira

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

edyanc
edyanc

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Тертычная Юля
Тертычная Юля

Ольга, сделала сегодня стейк зубатки.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

sicoryind2000
sicoryind2000

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

ushitist
ushitist

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят гречотто луковое с отварным стейком из зубатки.

uteses
uteses

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

eliseenko_76
eliseenko_76

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Богородская Анюта
Богородская Анюта

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Жаравина Лида
Жаравина Лида

Легко и вкусно!!!

ifecen1993
ifecen1993

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать стейк зубатки по этому рецепту.

estanomre
estanomre

Ольга, замечательный рецепт стейка зубатки!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

olya93
olya93

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Юська Валерійович
Юська Валерійович

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!