Стейк с вишней

Рецепт от: Ириша

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 901 ккал
  • Кухня: Авторская

Этот рецепт из журнала для тех, кто любит готовить "Школа гастронома" (13-2009г.).

Любителям стейка рекомендую попробовать приготовить рецепт солсбери стейк. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • вишня - 250 г
  • перец черный - 1 щепотка
  • соус - по вкусу

Приготовление

  1. Взбить 3 ст. л. оливкового масла с лимонной цедрой, приправить солью и черным молотым перцем по вкусу. Мясо промыть, обсушить, залить маринадом и поместить на 1 час в холодильник. Для соуса очистить и мелко нарезать лук, удалить косточки из вишни, затем перемешать лук и вишня в миске.

  2. Оливковое масло взбить с уксусом, медом и горчицей, добавить к луку и вишне.

  3. Обжарить стейки на сковороде по 6-7 мин с каждой стороны, полить соусом и подать к столу. Приятного аппетита)

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую стейк рибай. Должно быть вкусно.

Рецепт стейка с вишней

Фото стейка с вишней.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
semidd1990
semidd1990

Ой...как вкусно!!! Обожаю стейк с вишней!!!!

semam2004
semam2004

Ириша, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

rasce1995
rasce1995

Спасибо за рецепт стейка с вишней, получилось!

inga78
inga78

Искала стейк с вишней, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

upaile
upaile

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от стейка с вишней!
10++++++
Это моя оценка.

nina
nina

Вот такой рецепт нашла - стейк из форели.

ofithacu
ofithacu

Ириша, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается стейк с вишней!!!
Буду делать 3-й раз!

lyubovnik_95
lyubovnik_95

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

semam2004
semam2004

У меня вроде получилось!
спасибо!

Колосова Лера
Колосова Лера

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

akhmedzyanova_86
akhmedzyanova_86

Не перестаю удивляться! Класс!

edicou
edicou

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить стейк с вишней только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

lofist1978
lofist1978

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

itorit
itorit

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

nowacoo1976
nowacoo1976

Мой самый любимый рецепт стейка с вишней!!!
Я тоже так готовлю!