Рецепт от: entengero
Вкусный шашлык из свинины замаринованной в кефире.
Любителям шашлыка рекомендую попробовать приготовить рецепт шашлыка из свинины в маринаде из кефира и зелени. Очень даже ничего.
Свинину нарезать крупными кусками около 3-4 см. Лук нарезать кольцами 5 мм.
Слоями выложить свинину с луком, посыпая паприкой, перцем и солью. Залить мясо кефиром. Накрыть тарелкой и поставить груз. Убрать на ночь в холодильник для маринования.
Нанизать мясо на шампура.
Жарить на мангале поливая маринадом.
Периодически поворачивать шашлыки и менять местами для лучшей прожарки.
Шашлыки готовы!
Подавать с вином, с овощами. Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кавказский шашлык из свинины. Должно быть вкусно.
Шашлык из свинины в фольге в духовке
Шашлык
Шашлык из свинины с лимоном и луком
Шашлык
Шашлык из свинины с уксусом и луком
Шашлык
Комментарии к рецепту
Entengero, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Бесподобный рецепт шашлыка из свинины маринованной в кефире!!!
Все получилось, спасибо, entengero!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Обязательно сделаю шашлык из свинины маринованной в кефире!!!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для vkusnoprigotovim.ru/goryachee/shashlyk/luchshii-shashlyk-iz-svininy.
Спасибо, entengero!
Ваш рецепт шашлыка из свинины маринованной в кефире всё-таки самый лучший из всех!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Entengero, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Круто
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Абхазский шашлык из свинины
Шашлык
Лучший шашлык из свинины
Шашлык