Шашлык из индейки маринованной в малиновом уксусе

Рецепт от: washu

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 167 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На природу

В прошлые выходные у нас была замечательная солнечная погода и мы с детьми решили пожарить шашлык из индейки маринованной в малиновом уксусе. Шашлыки получились вкусные, с дымком и ароматом, да собственно что может быть лучше, чем вот так уютно посидеть на природе со своими детьми!

Любителям шашлыка рекомендую попробовать приготовить рецепт шашлычков из индейки в имбирном маринаде. Очень даже ничего.

Ингредиенты на семь порций

  • Филе индейки 1.3 кг
  • Малиновый уксус 250 мл
  • Хмели-сунели 1 ст.л.
  • Смесь перцев (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Лук репчатый 2-3 шт

Приготовление

  1. Мясо я мариновала вечером. Нарезала крупными кусками филе индейки, сложила в миску, добавила перец из мельницы и приправу хмели-сунели. Хорошо перемешала мясо.

  2. Затем к мясу влила малиновый уксус, перемешала еще раз.

    шашлык из индейки маринованной в малиновом уксусе. Шаг 2
  3. Нарезала колечками лук и выложила его на мясо. На ночь поставила емкость в холодильник, накрыв крышкой.

    шашлык из индейки маринованной в малиновом уксусе. Шаг 3
  4. Мясо солить нужно перед тем, как нанизать его на шампура. Жарить шашлык на седых углях, сбрызгивая водой и постоянно переворачивая.

    шашлык из индейки маринованной в малиновом уксусе. Шаг 4
  5. Подаем шашлыки горячие, с пылу с жару! Приятного аппетита!

    шашлык из индейки маринованной в малиновом уксусе. Шаг 5

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шашлык из свинины маринованной в кефире. Должно быть вкусно.

Рецепт шашлыка из индейки маринованной в малиновом уксусе

Фото шашлыка из индейки маринованной в малиновом уксусе.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
ongangi
ongangi

Приготовила шашлык из индейки маринованной в малиновом уксусе.
Обалденно вкусно!

abdiel1992
abdiel1992

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

inenduclo
inenduclo

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт шашлыка из индейки маринованной в малиновом уксусе!!!

Гензур София
Гензур София

Просто замечательно…

isendirs
isendirs

Благодарю за идею. Попробую приготовить

lipatova_98
lipatova_98

Washu спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Инга Шилибиева
Инга Шилибиева

Мой парень просто обожает шашлык из индейки маринованной в малиновом уксусе))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Снежанна Спажева
Снежанна Спажева

Сегодня первый раз готовила шашлык из индейки с салом. Даже волновалась немножко.

moroz_77
moroz_77

Давно хочу попробовать сделать шашлык из индейки маринованной в малиновом уксусе))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Ткачук Зинка
Ткачук Зинка

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!