Венгерский паприкаш из карпа

Рецепт от: hounofro

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям рыбы рекомендую попробовать приготовить рецепт венгерского гуляша по чигишварске. Очень даже ничего.

Ингредиенты на девять порций

  • карп — 1000 г
  • лук репчатый — 2 шт.
  • паприка — 7 г
  • сок лимонный
  • черный перец
  • майоран
  • помидор — 1 шт.
  • сало
  • перец болгарский — 2 шт.
  • лавровый лист
  • соль
  • сметана — 200 г
  • вода — 1500 мл
  • мука — 130 г

Приготовление

  1. Режем карп на кусочки. Посолим и поперчим. Нарезаем перец, помидор и лук. Растапливаем сало в сковороду. Обжариваем лук в жире. Посыпаем паприкой. Перемешиваем. Заливаем водой.

  2. Добавляем в сковороду перец и помидор. Посолим и поперчим. Добавляем майоран, лавровый лист. Тушим на медленном огне, пока овощи не станут мягкими.

  3. 3. Добавляем в сковороду муку и сметану. Выкладываем кусочки рыбы. Сбрызгиваем лимонным соком. Тушим до готовности рыбы. Украшаем блюдо петрушкой. Приятного аппетита!

    венгерский паприкаш из карпа. Шаг 3

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гуляш венгерский. Должно быть вкусно.

Рецепт венгерского паприкаша из карпа

Фото венгерского паприкаша из карпа.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Цыганова Диана
Цыганова Диана

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

solyil
solyil

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Ксюша Шамиева
Ксюша Шамиева

Удобная у вас инструкция по приготовлению венгерского паприкаша из карпа получилась

shapka_97
shapka_97

Скорее бы попробовать)

Алсу Овсянникова
Алсу Овсянникова

Спасибо большое!!!
очень понравилось венгерского паприкаша из карпа,легко и просто.
Искренне спасибо, hounofro.

lyuda93
lyuda93

Готовила венгерского паприкаша из карпа на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит венгерского паприкаша из карпа:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

enenof
enenof

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Радченко Ириша
Радченко Ириша

Размещаю ссылочку на рецепт ухи из карпа, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

expotr
expotr

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить венгерского паприкаша из карпа только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

arina89
arina89

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Кира Кочина
Кира Кочина

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик венгерского паприкаша из карпа больше стало.

Алиса Рузманова
Алиса Рузманова

Блюдо просто супер, готовила венгерского паприкаша из карпа впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!