Рецепт от: touserond
Скумбрия, запеченная с картошкой в духовке, - это очень вкусное и сытное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Эта вкуснятина очень аппетитно выглядит, а на вкус блюдо еще лучше! Вы просто пальчики оближете, если запечете скумбрию с овощами!
Запеченную с картошкой скумбрию запросто можно подать к праздничному столу, при этом неважно, какой именно будет праздник. Блюдо смотрится аппетитно и богато, оно наверняка понравится всем вашим гостям. Также вы можете запечь рыбу с картофелем просто для того, чтобы порадовать свою семью вкусным ужином.
Вкусно запечь скумбрию с картошкой помогут также специи и приправы. В данном рецепте с пошаговыми фото используется майонез и перец, но вы можете добавить любые другие специи для рыбы, чтобы усилить ее вкусовые качества. Однако постарайтесь не переборщить с приправами, так как большое их количество может перебить вкус самого блюда.
Мы предлагаем вам взять на заметку рекомендации из нашего рецепта с пошаговыми фото, чтобы правильно приготовить рыбное кушанье в духовке. В домашних условиях это очень легко сделать своими руками, поэтому запаситесь всеми необходимыми продуктами и приступайте к готовке.
Любителям рыбы рекомендую попробовать приготовить рецепт скумбрии по-голландски. Очень даже ничего.
Ингредиенты для приготовления блюда выложите перед собой, чтобы было проще организовать процесс готовки и сократить время на поиски требуемого продукта.
Первым делом подготовьте скумбрию к запеканию. Для этого ее нужно очистить от внутренностей, изъять кости, снять чешую и шкуру. После этого промойте рыбу в проточной воде, позвольте влаге стечь, и затем нарежьте скумбрию на порционные кусочки.
Лук очистите от шелухи и промойте, после чего нарежьте его пополам, а затем - полукольцами.
Возьмите глубокую емкость, в нее сложите рыбу, лук, добавьте специи и приправы, перемешайте ингредиенты. Оставьте продукты настаиваться в прохладном месте на протяжении двадцати минут.
Картошку очистите от кожуры, промойте и нарежьте таким образом, как показано на фото. Духовку включите и заранее разогрейте до температуры в 180 градусов. Если у вас нет внутреннего термометра, выставьте маленькое пламя.
Нарезанный картофель выложите в емкость к рыбе и луку, посолите и добавьте майонез, хорошенько перемешав ингредиенты и дав им настояться еще десять минут.
Теперь возьмите форму для запекания, смажьте ее дно и бока сливочным или растительным маслом и всыпьте рыбу с картофелем, распределив равномерно по всей емкости.
Отправьте блюдо в духовку и запекайте на протяжении сорока минут, периодически проверяя скумбрию с картошкой на готовность.
Когда блюдо будет готово, дайте ему немного остыть, после чего разложите скумбрию, запеченную с картошкой, по порционным тарелкам, украсьте зеленью и подайте к столу. Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую горбушу с картошкой в духовке запеченная. Должно быть вкусно.
Запеченная горбуша с овощами
Рыба
Скумбрия домашнего копчения
Рыба
Скумбрия с овощами в духовке
Рыба
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Touserond!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
скумбрия домашнего копчения гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Бесподобный рецепт скумбрии, запеченной с картошкой в духовке!!!
Все получилось, спасибо, touserond!!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по скумбрии, запеченной с картошкой в духовке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Цесарка, запеченная в глине
Рыба
Стерлядь запеченная
Рыба