Горбуша с картошкой в духовке запеченная
Рецепт от: aleksandra79
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 145 ккал
- Кухня: Авторская
Из красной рыбы получаются очень интересные и вкусные блюда.
Последние 3 месяца у меня настоящий бум красной рыбы. Варю супы, запекаю в духовке - в форме, в фольге. Вот еще один интересный рецепт. Пожалела, что делала в одной форме. Надо было запечь порционно. Так и выглядит эффектнее, и пропекается лучше и быстрее.
Любителям рыбы рекомендую попробовать приготовить рецепт рыбы запеченной с кабачками. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Горбуша - 600 г
- Картошка - 400 г
- Твёрдый сыр - 100 г
- Сметана - 150 г
- Помидоры - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Укроп - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Приготовление
-
Подготовить ингредиенты.
-
Картофель и лук очистить. Вместе с помидорами нарезать кружочками.
-
Форму для запекания смазать растительным маслом,
-
Выложить кружочки картофеля, посолить, поперчить.
-
Сверху разложить рыбные стейки.
-
На стейки уложить кружочки лука.
-
Смазать лук сметаной.
-
Разложить кружочки помидоров.
-
Сыр натереть на крупной терке и посыпать им помидоры.
-
Накрыть форму фольгой, хорошо прижав края. Поставить форму в предварительно разогретую до 180 С духовку на 50 минут - 1 час (смотрите по своей духовке).
-
Готовую рыбу с овощами разложить по тарелкам и посыпать рубленым укропом.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую рыбу запеченную с овощами. Должно быть вкусно.
Фото горбуши с картошкой в духовке запеченная.
Цесарка, запеченная в глине
Рыба
Горбуша под маринадом
Рыба
Комментарии к рецепту
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - aleksandra79 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
ДА!!! aleksandra79, огромное спасибо, за рецепт горбуши с картошкой в духовке запеченная.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Приготовила горбушу с картошкой в духовке запеченная — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
ОЧ вкусно получилось)
Я хочу приготовить горбушу с картошкой в духовке запеченная на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Ни разу не пробовала горбушу под маринадом, но думаю, будет вкусно.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Вкусно как у мамы!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но горбуша с картошкой в духовке запеченная, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю горбушу с картошкой в духовке запеченная.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Стерлядь запеченная
Рыба
Горбуша в сметане
Рыба