Рецепт от: Кристина Кургина
Любителям рыбы рекомендую попробовать приготовить рецепт рыбы в томатном соусе. Очень даже ничего.
рыбу порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле.
Картофель отварить целиком, затем нарезать ломтиками и обжарить на сливочном масле. Посолить
отдельно поджарить лук, порезанный полукольцами
туда же добавить порезанные грибы и обжарить минут 5. Приправить солью и перцем
Приготовим сметанный соус: ДЛя этого слегка обжарим муку на сухой сковороде, затем добавим масло и сметану, довести до кипения, постоянно помешивая проварить 3 минуты, заправить солью и перцем.
в форму для запекания налить немного сметанного соуса, на него кладем картошку
повер выкладываем кусочки рыбы, затем слой лука
сверху лука кладем грибы и выливаем оставшийся сметанный соус
посыпаем тертым сыром
запекаем в духовке до образования золотистой корочки, я чуть проворонила;) но на вкус это никак не повлияло Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую рыбу запеченную с кабачками. Должно быть вкусно.
Запеченная рыба с окрой
Рыба
Рыба по-английски
Рыба
Рыба в эскабече
Рыба
Комментарии к рецепту
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Кристина, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Так и хочется приготовить!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Здравствуйте все! Только что я приготовила запеченную рыбу с картофелем и томатным соусом. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Сделала рыбу, запеченную по-московски впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Кристина, это просто волшебный рецепт рыбы, запеченной по-московски!
Рыба на вертеле
Рыба
Рыба и чипсы
Рыба