Скумбрия с овощами в духовке

Рецепт от: lida86

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 289 ккал
  • Кухня: Авторская

Скумбрия — великолепная рыба. Как ее не приготовь, всегда получается невероятно вкусно, да и аромат стоит такой, что пройти мимо просто не получится. К такой пикантной рыбке подходит любой гарнир, так что вам не придется заморачиваться, раздумывая, чем бы ее дополнить.

Мы хотим поделиться действительно красочным праздничным рецептом скумбрии. Минимум ингредиентов — максимум вкуса. Угостите своих родных такой вкуснятиной, они однозначно попросят поделиться рецептом.

Любителям рыбы рекомендую попробовать приготовить рецепт скумбрии по-голландски. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Скумбрия 2 шт.
  • Помидор 3 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Подсолнечное масло 2 ст.л.

Приготовление

  1. Возьмите скумбрию, срежьте плавники и нарежьте рыбу кусочками шириной в 1,5 см.

  2. Все кусочки посолите и поперчите.

  3. Очистите и нарежьте кольцами лук, вымойте и нарежьте кружочками помидор.

  4. Возьмите форму для запекания, смажьте дно растительным маслом и выложите в нее рыбу.

  5. Между кусочками рыбы поместите кольца лука и кружочки помидоров. Полейте скумбрию соком одного лимона. Затем смажьте блюдо растительным маслом.

  6. Отправьте блюдо в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

На заметку

Поздравляем, восхитительная запеченная скумбрия готова. Перед подачей можете полить ее соком, который остался в форме для запекания. Не забудьте поделиться рецептом со своими друзьями, они должны это попробовать!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кальмаров с овощами в банке. Должно быть вкусно.

Рецепт скумбрии с овощами в духовке

Фото скумбрии с овощами в духовке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
anna71
anna71

Прочитала, надо попробовать.

aska73
aska73

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта скумбрия с овощами в духовке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Секси Ярославна
Секси Ярославна

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

katya
katya

И как у тебя все получается??? Я пока пробую камбалу с овощами в духовке приготовить.

dvadnenko_92
dvadnenko_92

Ухтышка какой рецепт скумбрии с овощами в духовке!!!!!!!
слюни текут рекой

zhenya
zhenya

Lida86!
Спасибо огромное за новенький рецептик скумбрии с овощами в духовке!!!

Юля Аксенченко
Юля Аксенченко

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Нацык Полли
Нацык Полли

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

alymova_99
alymova_99

Lida86, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

nika93
nika93

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

uthat
uthat

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.