Запеченная горбуша с овощами

Рецепт от: hangestan

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 161 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Горбуша приготовленная с овощами в духовке - полезное и питательное блюдо. Если сделать красивые надрезы и оформить, то блюдо вполне можно подать на праздничный стол.

Любителям рыбы рекомендую попробовать приготовить рецепт горбуши с картошкой в духовке запеченная. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • горбуша свежемороженая 800 г
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 3 шт.
  • зелень укропа 1 пуч
  • лимон 1 шт.
  • соль по вкусу
  • чёрный молотый перец по вкусу
  • масло для смазки по вкусу

Приготовление

  1. Тушку горбуши почистить и хорошо промыть проточной водой. Обсушить с помощью бумажных полотенец. Натереть снаружи и внутри солью, перцем и сбрызнуть лимонным соком. Внутрь рыбы поместить пучок зелени и нарезанный кольцами лук.

  2. Сверху на коже сделать надрезы и поместить в них тонко нарезанные кружочки моркови.

    запеченная горбуша с овощами. Шаг 2
  3. Выложить рыбу на фольгу. Внутрь горбуши также положить несколько кружков моркови и лимона.

    запеченная горбуша с овощами. Шаг 3
  4. Сверху смазать рыбу растительным маслом и завернуть в фольгу. Оставить мариноваться около 30-ти минут при комнатной температуре.

    запеченная горбуша с овощами. Шаг 4
  5. Духовку разогреть до 200 градусов и запекать рыбу 30-35 минут. Сервировать рыбу и подать на стол.

    запеченная горбуша с овощами. Шаг 5
  6. Кусочек запеченной рыбы. Приятного аппетита!

    запеченная горбуша с овощами. Шаг 6

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую рыбу запеченную с кабачками. Должно быть вкусно.

Рецепт запеченной горбуши с овощами

Фото запеченной горбуши с овощами.

Комментарии к рецепту

4 / 5
longarowa
longarowa

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

dyadeva_73
dyadeva_73

Пасибо тебе hangestan.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

momotova_97
momotova_97

Hangestan, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт запеченной горбуши с овощами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

opryshko_77
opryshko_77

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт запеченной горбуши с овощами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

dinieri1994
dinieri1994

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

anna
anna

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

alla86
alla86

Это очень - очень вкусный рецепт!

Ариша Некрич
Ариша Некрич

Добавила в закладки vkusnoprigotovim.ru/goryachee/ryba/gorbusha-pod-marinadom, чтобы потом не искать.

washu
washu

Отличная тема:) уже в закладке.

redis
redis

Hangestan, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

ifecen1993
ifecen1993

Очень интересный рецепт запеченной горбуши с овощами, сегодня обязательно попробую приготовить.