Рыба запеченная с кабачками
Рецепт от: markeeva_82
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 589 ккал
- Кухня: Европейская
Блюдо будет не менее вкусным, если добавить помидоры, а для пикантности вкуса добавьте маслины или сливки.
Любителям рыбы рекомендую попробовать приготовить рецепт рыбы в томатном соусе. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Кабачок 3 шт.
- Судак 500 г
- Сметана 200 г
- Сыр 100 г
- Пшеничная мука 3 ст.л.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Сливочное масло 20 г
- Чеснок 2 зубчика
- Морковь 1 шт.
Приготовление
-
Рыбное филе нарезать на порционные куски. Обвалять в муке, смешанной с 1 ч. л. MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВЫ и обжарить на разогретой сковороде с 2 ст. л. растительного масла по 2 минуты с каждой стороны.
-
Кабачки очистить, нарезать ломтиками и обжарить на оставшемся растительном масле 4-5 минут. Морковь очистить и нарезать кружочками.
-
Натереть сыр на крупной терке.
-
Рыбу выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания, сверху выложить обжаренные кабачки, морковь, залить сметаной, смешанной с оставшейся MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и измельченным чесноком, посыпать тертым сыром и запекать в духовке при температуре 180 С 10-15 минут.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую рыбу тушеную в фольге. Должно быть вкусно.
Фото рыбы запеченной с кабачками.
Запеченная рыба с окрой
Рыба
Рыба по-английски
Рыба
Комментарии к рецепту
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что рыбу запеченную с кабачками не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту рыбу запеченную с кабачками, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
А как же мне хочется уже приготовить.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт рыбы запеченной с кабачками!
Рыба запеченная с кабачками — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить запеченную рыбу с картофелем и томатным соусом vkusnoprigotovim.ru/goryachee/ryba/zapechennaya-ryba-s-kartofelem-i-tomatnym-sousom. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото рыбы запеченной с кабачками очень аппетитно выглядит!!!
Яхууу)))наконец то закончила рыбу запеченную с кабачками!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Вкуснятина неописуемая!!!
Рыба в эскабече
Рыба
Рыба на вертеле
Рыба