Рагу из говядины в пароварке
Рецепт от: rentinto1970
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 3
- Калорий: 137 ккал
- Кухня: Русская
Перед вами легкий и вкусный, диетический вариант мяса с овощами в пароварке. Готовое рагу можно полить перед подачей чайной ложечкой оливкового масла. Смотрите подробнее в рецепте!
Любителям рагу рекомендую попробовать приготовить рецепт рагу из языка. Очень даже ничего.
Ингредиенты на три порции
- говядина — 250 г
- фасоль зеленая стручковая — 300 г
- лук репчатый — 250 г
- морковь — 250 г
- помидоры — 350 г
- бульон овощной — 125 мл
- молотый перец — - По вкусу
- соль — - По вкусу
Приготовление
-
Подготовьте продукты, приступим!
-
2. Вымойте мясо, обсушите, порежьте небольшими кусочками поперек волокон, чтобы мясо быстрее приготовилось. Лук порежьте полукольцами, морковь - кружочками.
-
3. Перемешайте мясо с фасолью, морковью и луком, посолите. Сложите в тару для пароварки.
-
4. Установите пароварку на ровной поверхности, залейте водой до нужного уровня резервуар. Поставьте "кастрюлю" с рагу (влейте горячий овощной бульон к мясу с овощами), закройте крышкой пароварку и выставьте таймер на 1,5 часа. Следите за уровнем воды, вовремя подливайте ее.
-
5. Помидоры обдайте кипятком, снимите кожуру и порежьте дольками. Приготовьте специи, которые хотите добавить, прованские травы или чабер.
-
6. Положите в рагу помидоры, специи, перец черный молотый. Закройте крышкой и тушите еще 30 минут.
-
7. Рагу с говядиной в пароварке готово! Диетическое легкое блюдо подавайте горячим.
На заметку
Итак, как приготовить рагу в пароварке? На этот вопрос у меня есть ответ. Запаситесь овощами, кусочком самой свежей говядины, можно даже телятины и приступим! Для рагу из специй я отдала предпочтению прованским травам, они прекрасно сочетаются как с говядиной, так и овощами. Овощной бульон берите на свой вкус, интересно получится и с грибным, пробуйте. Удачи!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую рагу из капусты. Должно быть вкусно.
Фото рагу из говядины в пароварке.
Рагу из овощей
Рагу
Рагу с фасолью
Рагу
Комментарии к рецепту
За рецепт спасибо
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Rentinto1970! Спасибо за рецепт!
рагу из говядины в пароварке готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо!
рагу из говядины в пароварке теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
рагу из говядины с овощами гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Ух ты! Как красиво и просто!
Rentinto1970, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Rentinto1970, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Очень хороший и вкусный рецепт рагу из говядины в пароварке, оценили и полюбили, спасибо!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо за рецепт рагу из говядины в пароварке, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Rentinto1970 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо огромное за рецепт, rentinto1970!
рагу из говядины в пароварке просто супер.
Все мои подруги делают теперь рагу из говядины в пароварке по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Овощное рагу
Рагу
Рагу овощное
Рагу