Овощное рагу без мяса с капустой и картошкой
Рецепт от: Савина Снежанна
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 158 ккал
- Кухня: Авторская
Быстрое, вкусное овощное рагу - просто, полезно, питательно!
Подобные овощные блюда разнообразят любой стол - его можно подавать как отдельно, так и на гарнир к мясу или рыбе.
Любителям рагу рекомендую попробовать приготовить рецепт овощного рагу с кабачками и капустой. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Картошка - 100 г
- Капуста белокочанная - 100 г
- Лук репчатый - 30 г
- Подсолнечное масло - 50 г
- Фасоль консервированная - 50 г
- Томатный соус - 50 г
- Зелёный горошек - 30 г
- Морковь - 30 г
Приготовление
-
Вкусное, оригинальное овощное рагу из доступных и недорогих продуктов.
-
Сначала все овощи помойте и нарежьте кубиками среднего размера.
-
Обжарьте на масле лук, добавьте морковь, картофель, перемешайте.
-
Добавьте капусту, обжарьте и прикройте крышкой, готовьте до мягкости овощей, но не разварите! Посолите по вкусу.
-
В самом конце добавьте зеленый горошек и фасоль в томатном соусе. Немного прогрейте и вуа-ля! вкуснейшее овощное рагу без мяса готово!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую овощное рагу с капустой и картофелем. Должно быть вкусно.
Фото овощного рагу без мяса с капустой и картошкой.
Овощное рагу с капустой
Рагу
Постное овощное рагу
Рагу
Комментарии к рецепту
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Приготовила овощное рагу без мяса с капустой и картошкой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
И это вправду весьма необычный рецепт.
Мои как раз просили овощное рагу с цветной капустой.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Сегодня приготовила, получилось овощное рагу без мяса с капустой и картошкой не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо за рецепт!
теперь овощное рагу без мяса с капустой и картошкой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Делала овощное рагу без мяса с капустой и картошкой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Пошла пробовать…)))))
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Когда делала овощное рагу без мяса с капустой и картошкой и не сомневалась, что получится вкусно!
Летнее овощное рагу
Рагу
Овощное рагу
Рагу