Овощное рагу с говядиной
Рецепт от: dariya75
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 6
- Калорий: 351 ккал
- Кухня: Русская
Блюда из овощей по праву пользуются популярностью у множества хозяек. Они отличаются прекрасным вкусом и очень полезны для здоровья, ведь овощи являются ценным источником большого количества полезных витаминов и элементов. Предлагаем рецепт вкусного и простого в приготовлении овощного рагу с мясом. Благодаря добавлению мяса это блюдо получается очень сытным и вкусным.
Любителям рагу рекомендую попробовать приготовить рецепт овощного рагу с шампиньонами. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Говяжье филе 1 кг
- Вода 1 шт.
- Морковь 2 шт.
- Сладкий картофель 1 шт.
- Лук-порей 2 шт.
- Топинамбур 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сельдерей 1 шт.
- Лавровый лист 3 шт.
Приготовление
-
Овощи вымыть, очистить и порезать крупными кусочками. Мясо нарезать средними кусками. Лук порей и картофель отложить.
-
В кипящей воде растворить кубики MAGGI Бульон c говядиной на косточке. Выложить в кастрюлю мясо, морковь, лук, топинамбур, сельдерей чеснок, лавровый лист. Накрыть крышкой и варить на медленном огне 2 часа. Затем добавить лук-порей, картофель и варить еще 30 минут.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую летнее овощное рагу. Должно быть вкусно.
Фото овощного рагу с говядиной.
Овощное рагу с колбасой
Рагу
Постное овощное рагу
Рагу
Комментарии к рецепту
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать овощное рагу с говядиной по этому рецепту.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит овощное рагу с говядиной
спасибо за рецепт…
Вкусняша, вкусняша!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Вот ссылка на новый рецептик овощного рагу с баклажаном.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо, dariya75!
Ваш рецепт овощного рагу с говядиной всё-таки самый лучший из всех!
Рагу овощное с мясом
Рагу
Овощное рагу
Рагу