Плов в лаваше

Рецепт от: olya75

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 128 ккал
  • Кухня: Русская

Любителям плова рекомендую попробовать приготовить рецепт плова. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • 2 листа лаваша
  • 1,5 стак. риса
  • 600 г куриной грудки
  • 1 крупная луковица
  • 100 г масла сливочного
  • соль, специи.

Приготовление

  1. Отвариваем рис в подсоленной воде.

  2. Луковицу мелко нарежем и обжарим на масле.

  3. Добавим к луку куриную груду и пожарим почти до готовности.

  4. В сковороду, смазанную маслом, выстилаем листы лаваша крест-накрест, смазывая растопленным маслом.

  5. Выкладываем половину риса, поливаем маслом, кладем мясо и выкладываем оставшийся рис, поливаем маслом.

    плов в лаваше. Шаг 5
  6. Закрываем наш плов свисающими листами лавашами и, смазав маслом, отправляем в духовку примерно на час до золотистой корочки.

    плов в лаваше. Шаг 6
  7. Выкладываем из формы, переворачивая. Разрезаем как торт.

    плов в лаваше. Шаг 7

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую плов по-бухарски. Должно быть вкусно.

Рецепт плова в лаваше

Фото плова в лаваше.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Стурова Светлана
Стурова Светлана

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

akhmedzyanova_86
akhmedzyanova_86

Спасибо!
Отличный рецепт плова в лаваше!

Мендыбаева Римма
Мендыбаева Римма

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

vargamyan_93
vargamyan_93

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

petlitsa_87
petlitsa_87

Это просто очень вкусно

ildun
ildun

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

akhmedzyanova_86
akhmedzyanova_86

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

tanya90
tanya90

Довольна пловом из баранины. Попробуйте приготовить.

Вейс Люда
Вейс Люда

Обожаю плов в лаваше — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!