Плов из чечевицы
Рецепт от: entisto
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 271 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Плов с чечевицей - замечательное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина. Кстати, плов получается постным, что немаловажно для тех, кто соблюдает пост. Блюдо рассчитано на 2-3 порции, рекомендую!
Любителям плова рекомендую попробовать приготовить рецепт плова. Очень даже ничего.
Ингредиенты на три порции
- Рис — 0,5 стак.
- Чечевица зеленая — 0,5 стак.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Томаты в соку — 0,5 стак.
- Специи — По вкусу
- Чеснок — 1 Зубчик
- Куркума — 0,5 ч.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Вода — 1,5 стак.
Приготовление
-
Мелко нарезаем лук и морковь, тушим в небольшом количестве растительного масла.
-
Добавьте рис, чечевицу и мелко порезанные томаты. Вливаем воду и добавляем чеснок (дольками) перец, соль и куркуму.
-
Доведите все до кипения и тушите на медленном огне под крышкой, примерно 20 минут. Не перемешивайте.
-
Через 20 минут рис и чечевица "поглотят" всю воду. Снимаем плов с огня, добавляем измельченную зелень и чеснок. Перемешиваем и оставляем еще на 5 минут под крышкой.
-
Готово, приятного аппетита!
На заметку
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления плова из чечевицы. Морковь и лук тушатся на растительном масле, затем добавляется рис, чечевица и томаты, сверху вливается вода (горячая). Не забудьте про специи. Готовым пловом можно накормить 2-3 человека. Удачи!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую плов по-армянски. Должно быть вкусно.
Фото плова из чечевицы.
Плов в духовке
Плов
Плов в казане
Плов
Комментарии к рецепту
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, плов из чечевицы сказка!
Спасибо entisto, очень часто пользуюсь этим сайтом.
плов с черносливом готовила, а плов из чечевицы еще нет. Надо попробовать.
Сделала плов из чечевицы всё было очень вкусно отличный рецептик
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт плова из чечевицы!
Делаю плов из чечевицы который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Это просто очень вкусно
Девочки, плов из чечевицы объедение.
Супер рецепт!
entisto, большое спасибо!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Все понятно и наглядно в рецепте плова из чечевицы.
Готовить с entisto одно удовольствие!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Entisto, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Плов из мидий
Плов
Быстро плов
Плов