Цветная капуста по-итальянски

Рецепт от: inears

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 271 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Любителям овощей рекомендую попробовать приготовить рецепт китайской капусты на сковородке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Консервированные помидоры 300 г
  • Тертый сыр пармезан 80 г
  • Сушеный тимьян по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Орегано по вкусу
  • Цветная капуста 1 шт.

Приготовление

  1. Капусту разобрать на соцветия, положить в кастрюлю с кипящей водой. Отваривать в течение 7 мин Откинуть на дуршлаг.

  2. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в разогретом масле до золотистого цвета в течение 8 мин Помидоры очистить и размять вилкой в пюре.

  3. Смазать форму небольшим количеством оливкового масла. Затем выложить капусту, пюре из помидоров и лук. Приправить пряностями, солью и перцем по вкусу. Посыпать пармезаном. Запекать в разогретой до 180С духовке 25-30 мин

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую диетическую цветную капусту. Должно быть вкусно.

Рецепт цветной капусты по-итальянски

Фото цветной капусты по-итальянски.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Алиса Власова
Алиса Власова

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Катарина Похитон
Катарина Похитон

Inears здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без цветной капусты по-итальянски я не знаю)

paramonova_70
paramonova_70

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

sachenok_91
sachenok_91

Довольна тушеной капустой с шампиньонами. Обязательно попробуйте.

Цыбикова Катарина
Цыбикова Катарина

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

zinka
zinka

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида цветной капусты по-итальянски.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

pipchenko_73
pipchenko_73

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала цветную капусту по-итальянски «минимум усилий и максимум удовольствия»!

tanya79
tanya79

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Лукашик Евгения
Лукашик Евгения

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла цветная капуста по-итальянски. Вот я ему и приготовлю.

fedulova_92
fedulova_92

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

yuliya
yuliya

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

dodar_85
dodar_85

Ой, соскучилась что-то по цветной капусте по-итальянски.
Приготовлю завтра)

dana89
dana89

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Ксюша Шамиева
Ксюша Шамиева

Спасибо огромное за рецепт, inears!
цветная капуста по-итальянски просто супер.
Все мои подруги делают теперь цветная капуста по-итальянски по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Чугунова Эля
Чугунова Эля

Супер все получилось