Сырная лазанья

Рецепт от: dariya75

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 772 ккал
  • Кухня: Авторская

Сырная лазанья, которая понравится не только взрослым, но и детям! За основу брали грузинское блюдо - Ачма

Любителям лазаний рекомендую попробовать приготовить рецепт лазаний. Очень даже ничего.

Ингредиенты на семь порций

  • листы лазаньи 4 шт.
  • сыр сулугуни 100 г
  • масло сливочное 100 г
  • молоко 1 л
  • мука 100 г
  • соль 1 щепотка
  • мускатный орех 1 щепотка

Приготовление

  1. Муку прокаливаем до запаха каленого ореха.

  2. Вводим сливочное масло, перемешиваем до однородной консистенции.

  3. Вливаем молоко тонкой струйкой, постоянно помешиваем.

  4. Выпариваем до состояния соуса и добавляем соль и мускатный орех.

  5. На терке трем сыр сулугуни.

  6. Слегка подваренные листы лазаньи выкладываем в глиняную форму.

  7. Прослаиваем соусом и тертым сыром.

  8. Ставим в духовку на 10-15 мин при 200 градусах.

  9. Подаем блюдо горячим.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофельную лазанья. Должно быть вкусно.

Рецепт сырной лазанья

Фото сырной лазанья.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Серафима Швец
Серафима Швец

Я выбрала сырную лазанья, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

worede
worede

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

uporee
uporee

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

alotea1982
alotea1982

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

ulya
ulya

Иду пробовать…

Безкровная Люда
Безкровная Люда

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

dinieri1994
dinieri1994

Здесь новый рецепт лазаний по-неаполитански.

Юська Валерійович
Юська Валерійович

Ухтышка какой рецепт сырной лазанья!!!!!!!
слюни текут рекой

chirik_71
chirik_71

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от сырной лазанья.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

indutomat
indutomat

Я еще не делала сырную лазанья, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Безкровная Люда
Безкровная Люда

Буду к вам заходить чаще.

Аделя Маркович
Аделя Маркович

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Клемина Элеонора
Клемина Элеонора

Супер все получилось

Лана Рутенко
Лана Рутенко

Dariya75, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

endedouto
endedouto

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

ofutol
ofutol

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!