Лазанья на сковороде

Рецепт от: Чудова Вита

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 5 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 171 ккал
  • Кухня: Авторская

Лазанья на сковороде - ленивый вариант шикарного ужина с итальянской ноткой.

Любителям лазаний рекомендую попробовать приготовить рецепт лазаний. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • Листы лазаньи – 5-6 шт.
  • Фарш – 300 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Сельдерей – 2 стебля
  • Чеснок – 2 зубка
  • Помидоры – 2 шт.
  • Томатный соус – 300 мл
  • Сыр сулугуни или Российский – 100 г
  • Масло растительное – 30 мл
  • Паприка – 1 ч.л.
  • Соль, перец – по вкусу

Приготовление

  1. Сегодня я вам предлагаю приготовить самый быстрый и самый ленивый вариант лазаньи - на сковороде. Такой вариант приготовления придется по вкусу многим хозяйкам, ведь часто не хватает времени на готовку, а семью хочется накормить вкусно и сытно, да к тому же еще и как-то интересно и необычно. К столу лазанью можно подать со свежими овощами или зеленью.

  2. Приготовить все продукты для приготовления лазаньи на сковороде.

  3. Подготовить овощи, все очистить, вымыть, просушить. Нарезать небольшими кусочками морковь, перец, помидор и сельдерей.

    лазанья на сковороде. Шаг 3
  4. Листы лазаньи поломать на небольшие кусочки.

    лазанья на сковороде. Шаг 4
  5. Овощи, которые мы подготовили, поджарить на среднем огне, на слегка промасленной сковороде.

    лазанья на сковороде. Шаг 5
  6. Добавить к овощам фарш, соль, перец, паприку и чеснок по вкусу.

    лазанья на сковороде. Шаг 6
  7. Тщательно перемешивать все, поджарить 5-7 минут, в процессе разбивать фарш лопаткой.

    лазанья на сковороде. Шаг 7
  8. Когда фарш и овощи дойдут до полуготовности, разложить поверх листы лазаньи.

    лазанья на сковороде. Шаг 8
  9. Залить листы и фарш томатным соусом, притрусить солью и перцем. Накрыть сковороду крышкой, готовить на самом маленьком огне 30 минут.

    лазанья на сковороде. Шаг 9
  10. После притрусить все натертым сыром и снова отправить под крышку на 5-7 минут.

  11. Вот и все, приготовленную на сковороде лазанью можно подавать на стол.

    лазанья на сковороде. Шаг 11
  12. Приятного вам аппетита!

    лазанья на сковороде. Шаг 12

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую куриную лазанья. Должно быть вкусно.

Рецепт лазаний на сковороде

Фото лазаний на сковороде.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
syemschikova_72
syemschikova_72

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

laktina_76
laktina_76

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем лазанья на сковороде пробовать))))

lida95
lida95

+++,
муж в восторге))))))))))))

emyed
emyed

Спасибо за рецепт лазаний на сковороде.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Алена Шлеева
Алена Шлеева

Девочки посоветовали новый рецепт лазаний в духовке. Очень хочется попробовать.

kuvaeva_70
kuvaeva_70

Чудова спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Занченко Мина
Занченко Мина

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Астанкович Надя
Астанкович Надя

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

martynova_87
martynova_87

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

tyulyuzina_77
tyulyuzina_77

Лазанья на сковороде готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
лазанья на сковороде у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Тюлюзина Анюта
Тюлюзина Анюта

Чудова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом лазаний на сковороде.
Столько восхищений от гостей!

nowacoo1976
nowacoo1976

Именно лазанья на сковороде часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

airdj1980
airdj1980

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Рита Диденко
Рита Диденко

Очень люблю лазанья на сковороде,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

lida95
lida95

Чудова — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно лазанья на сковороде будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))