Лазанья из кабачков с фаршем

Рецепт от: igumnova_79

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 604 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Лазанья из кабачков с фаршем очень вкусная и полезная. Рекомендую ее тем, кто следит за своим весом и выбирает полезные рецепты. Нужно только не увлекаться сметаной и сыр выбирать менее калорийный.

Любителям лазаний рекомендую попробовать приготовить рецепт лазаний с фаршем. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • Фарш мясной — 500 г
  • Кабачок — 1 г (средний)
  • Яйцо — 3 шт.
  • Помидор — 3-4 шт.
  • Сметана 12% или сливки — 1 стак.
  • Сыр — 60-70 г
  • Соль, перец — По вкусу

Приготовление

  1. Фарш обжарить с луком и половину фарша уложить в форму для запекания.

  2. Кабачок почистить и порезать на длинные полоски. Половину кабачка уложите на фарш.

    лазанья из кабачков с фаршем. Шаг 2
  3. Помидоры надрезать и залить кипятком, чтоб снять кожицу.

    лазанья из кабачков с фаршем. Шаг 3
  4. На кабачки уложите помидоры, очищенные от кожицы. Повторите слои еще один раз.

    лазанья из кабачков с фаршем. Шаг 4
  5. Вбейте яйца, смешайте со сметаной и специями и залейте лазанью.

    лазанья из кабачков с фаршем. Шаг 5
  6. Сверху посыпьте лазанью тертым сыром.

    лазанья из кабачков с фаршем. Шаг 6
  7. Запекайте лазанью полчаса при 180 градусах. Кабачки должны стать мягкими.

    лазанья из кабачков с фаршем. Шаг 7

На заметку

Лазанью из кабачков с фаршем можно подавать как самостоятельное блюдо. Мясо и овощи попадают на вашу тарелку одновременно! Яйца взбивают со сметаной или сливками. Многим нравится вместо сметаны добавлять майонез, это может быть вкуснее, так как сметана все же пресная. Тем, кто старается избегать майонеза, я советую добавлять больше специй, чтоб усилить и разнообразить вкус лазаньи из кабачков с фаршем. Успехов и приятного аппетита!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лазанья из кабачков. Должно быть вкусно.

Рецепт лазаний из кабачков с фаршем

Фото лазаний из кабачков с фаршем.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
nitederer
nitederer

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

diana
diana

Igumnova_79, спасибо.
Вчера попробовала лазанья из кабачков с фаршем сделать.
Все получилось.

enerari
enerari

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Цыганова Диана
Цыганова Диана

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

inder
inder

Спасибо, igumnova_79, за помощь!
Мой муж очень любит лазанья из кабачков с фаршем.

anseser
anseser

Igumnova_79, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

yoticeyh
yoticeyh

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Роза Серегина
Роза Серегина

Довольна лазаньями с фаршем в духовке. Обязательно попробуйте.

Бакусова Кира
Бакусова Кира

Igumnova_79, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант лазаний из кабачков с фаршем.
Мне он нравится больше других.

mitso1983
mitso1983

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

hedindof
hedindof

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

yoticeyh
yoticeyh

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

onaraspor
onaraspor

Я тоже заприметила лазанья из кабачков с фаршем, да пока еще руки не дошли.

katarina74
katarina74

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!