Котлеты в духовке с яйцом
Рецепт от: zina
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 3
- Калорий: 1041 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Эти замечательные котлетки понравятся всем любителям необычного и вкусного. А необычность заключается в том, что украшены они будут перепелиными яйцами, попробуйте это совсем не сложно!
Любителям котлет рекомендую попробовать приготовить рецепт котлет из нута в духовке. Очень даже ничего.
Ингредиенты на три порции
- Фарш — 500 г (свинина и говядина)
- Яйца перепелиные — 8-10 шт.
- Сыр твердый — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Лук зеленый — 1 шт. (пучок)
- Масло оливковое — 1 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Приготовление
-
Приготовьте фарш, смешайте свинину и говядину, посолите и поперчите.
-
Сыр натираем на крупной терке.
-
Зеленый лук мелко режем.
-
Лук репчатый мелко нарезаем и обжариваем на сковороде в оливковом масле.
-
Далее соединяем фарш, зеленый и репчатый лук, твердый сыр. Хорошо перемешиваем и формируем котлеты с углублением по середине.
-
На разогретой сковороде обжарьте котлетки. Жарить до золотистой корочки, по 5 минут на одну сторону.
-
Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите на нее котлеты. Запекать 20 минут, температура 170-180 градусов. Приятного аппетита!
На заметку
Сегодня, я хочу с вами поделится неожиданно простым рецептом приготовления котлет в духовке с яйцом. Ингредиенты используем следующие: фарш (свинина+говядина), яйцо перепелиные, лук зеленый, лук репчатый, сыр твердый, масло оливковое, масло растительное, соль и перец. К этим котлеткам лучше всего подойдет гарнир из картофеля или рис. По желанию, можно приготовить какой-то вкусный соус. Удачного приготовления!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую говяжьи котлеты в духовке. Должно быть вкусно.
Фото котлет в духовке с яйцом.
Котлеты из индейки
Котлеты
Котлеты с начинкой
Котлеты
Комментарии к рецепту
Ох, какая вкуснятина!
Я хочу приготовить котлетки в духовке на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Чудненький рецепт)))
Не умею готовить в принципе вообще, а котлеты в духовке сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
котлеты в духовке съели за один присест!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать котлетки в духовке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо за информацию!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Внесу в копилочку котлеты, объеденье.
Котлеты гречневые
Котлеты
Котлеты морковные
Котлеты