Котлеты морковные

Рецепт от: Римма Раченко

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 284 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям котлет рекомендую попробовать приготовить рецепт морковных котлеток. Очень даже ничего.

Ингредиенты на три порции

  • морковь
  • панировочные сухари
  • манная крупа
  • яйцо куриное

Приготовление

  1. Будем сегодня готовить морковные котлеты.

  2. Для этого нам потребуются:

  3. 1. Морковь.

  4. Панировочные сухари.

  5. Манная крупа.

  6. Яйцо куриное (не обязательно)

  7. Сначала потрем на терке морковь. Я же, как человек от природы ленивый, воспользовался кухонным комбайном.

  8. котлеты морковные. Шаг 9
  9. Теперь поставим морковку тушиться.

  10. котлеты морковные. Шаг 11
  11. Когда морковь станет мягкой и вся жидкость из нее выпарится, добавляем манную крупу. Крупы должно быть не много, если конечно вы не хотите чтобы получились манные котлеты с морковью.

  12. котлеты морковные. Шаг 13
  13. Все это перемешиваем. Когда остынет до комнатной температуры, добавляем яйцо.

  14. котлеты морковные. Шаг 15
  15. И опять перемешиваем

  16. котлеты морковные. Шаг 17
  17. Полученную массу формируем и обваливаем в панировочных сухарях

  18. котлеты морковные. Шаг 19
  19. В заключительной стадии обжариваем получившиеся котлеты

  20. котлеты морковные. Шаг 21
  21. Ну и собственно результат:

  22. котлеты морковные. Шаг 23
  23. Подавать вместе со сметаной

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую котлеты из индейки. Должно быть вкусно.

Рецепт котлет морковных

Фото котлет морковных.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
alkhimova_76
alkhimova_76

Скажу честно: не возлагала больших надежд на котлетки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Арина Красносельская
Арина Красносельская

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

andende
andende

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик котлеток

ulesh
ulesh

Римма!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

ererorori
ererorori

Привет всем, случайно узнала о котлетках vkusnoprigotovim.ru/goryachee/kotlety/dieticheskie-morkovnye-kotlety, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Лана Рутенко
Лана Рутенко

Огромное спс за рецептик!!! =)

torit
torit

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Римма.