Куриные котлеты в духовке

Ингредиенты на три порции

• Куриное филе 400 г
• Яйцо куриное 4 шт.
• Овсяные хлопья 2 ст.л.

Приготовление

1. на 100грамм - 110.1 ккал. Б/Ж/У - 20.42/1.26/3.24

2. Ингредиенты: Куриное филе - 400 г Белки - 4 шт Овсяные хлопья - 2 ст. л Специи - по вкусу

3. Приготовление: Из филе сделать фарш и тщательно вмешать в него остальные компоненты. Хлопья можно не перемалывать в муку, а запарить кипятком на 5 минут и затем добавить в к мясу тогда котлеты получатся более пышными. Фарш приправить куркумой, смесью прованских трав или же просто посолить и поперчить. Смоченными в воде руками слепить котлетки, разложить на противне и запекать в духовке до румяной корочки.

4. Приятного аппетита!