Котлеты из печени в духовке
Рецепт от: killorin
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 308 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Прекрасный рецепт для ближайшего ужина. Приготовьте эти замечательные котлеты из печени в духовке в домашних условиях. Ингредиенты используются предельно простые, а результат потрясающий!
Любителям котлет рекомендую попробовать приготовить рецепт котлет из нута в духовке. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Печень говяжья — 1 кг
- Рис — 1,5 стак.
- Лук репчатый — 3 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
- Масло растительное — 1 ст.л.
Приготовление
-
Говяжью печень промойте и перекрутите через мясорубку.
-
Рис отварите до готовности.
-
Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
-
К печени добавьте одно яйцо, посолите и поперчите. Все тщательно перемешайте.
-
Теперь лук и рис. Все перемешиваем.
-
Сформируйте из полученной массы котлетки. Обжарьте их на растительном масле, 2 минуты с каждой стороны. Затем котлеты уложите в форму для запекания. Форму отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
-
Готово! Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами простой рецепт приготовления котлет из печени в духовке. Вот что вам понадобится: фарш говяжий, рис, масло растительное, соль, перец, яйцо и лук репчатый. С приготовлением справится даже не самый опытный кухарь. В качестве гарнира приготовьте картофельное пюре или отварите макароны. По желанию, можно сделать соус из сметаны или сливок. К столу подавайте со свежими овощами. Удачи!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую говяжьи котлеты в духовке. Должно быть вкусно.
Фото котлет из печени в духовке.
Котлеты из печени свиной
Котлеты
Котлеты из лосятины
Котлеты
Котлеты из индейки
Котлеты
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю котлеты в духовке уже полгода, все супер!
Killorin!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт котлет в духовке!!!
Спасибо большое за рецепт котлеток в духовке.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Для разнообразия часто готовлю котлеты vkusnoprigotovim.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-pecheni-svinoi, получается вкусно и быстро.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Котлеты с начинкой
Котлеты
Котлеты гречневые
Котлеты