Котлеты из фарша индейки

Рецепт от: adart

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям котлет рекомендую попробовать приготовить рецепт котлет из индейки в панировке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • Фарш индейки - 600 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Горчица - 1-2 ч.л.
  • Приправа для птицы - по вкусу
  • Соль, перец - по вкусу
  • Хлеб - 100 г
  • Молоко - 70-100 мл
  • Масло подсолнечное - для жарки

Приготовление

  1. Предлагаю вам замечательное повседневное блюдо - котлеты из фарша индейки. Такие котлеты разнообразят ваше домашнее меню и станут хорошим дополнением к различным гарнирам. Котлеты из фарша индейки - вполне бюджетное блюдо, и приготовить его совсем не сложно. По желанию котлеты можно запанировать в муке или сухарях, но я больше люблю котлеты без панировки.

  2. Для приготовления котлет из фарша индейки на сковороде подготовить все продукты по списку.

  3. У хлеба срезать корочку и залить мякиш молоком.

    котлеты из фарша индейки. Шаг 3
  4. Индюшиный фарш выложить в глубокую миску, добавить соль, перец, приправу, горчицу, измельчить лук и чеснок.

    котлеты из фарша индейки. Шаг 4
  5. Затем отжать хлебный мякиш, добавить его в фарш и перемешать. Несколько раз фарш выбить в миске.

    котлеты из фарша индейки. Шаг 5
  6. В сковороде разогреть подсолнечное масло. Сформировать котлеты и выложить их на сковороду.

    котлеты из фарша индейки. Шаг 6
  7. Когда одна сторона подрумянится, котлеты перевернуть и обжарить с другой стороны.

    котлеты из фарша индейки. Шаг 7
  8. Подать вкуснейшие котлеты из фарша индейки к столу к любому гарниру. Очень вкусно с макаронами.

    котлеты из фарша индейки. Шаг 8
  9. Приятного аппетита!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую котлеты из индейки с жареными яблоками. Должно быть вкусно.

Рецепт котлет из фарша индейки

Фото котлет из фарша индейки.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
erendeda
erendeda

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Илличевская Анька
Илличевская Анька

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по котлетам!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Астанкович Надя
Астанкович Надя

А я делала котлеты строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

alesya99
alesya99

Первый раз приготовила котлеты!
adart-СУПЕР!!!

ingengill
ingengill

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту котлеток... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Иванчикова Алла
Иванчикова Алла

В общем, супер!!!
adart-волшебница!!!

ira
ira

Привет!
Я не ем котлетки!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

padedya
padedya

А мой муж любит готовить vkusnoprigotovim.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-rybnogo-farsha. Думаю, котлеты тоже нужно попробовать.

longarowa
longarowa

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Танюша Ляховец
Танюша Ляховец

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

markovich_99
markovich_99

Спасибо!!!
за рецепт!!!

vasilevski_72
vasilevski_72

Спасибо!
Все здорово получилось!

Алхимова Люба
Алхимова Люба

Adart, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт котлет!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Лукашик Евгения
Лукашик Евгения

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

ildun
ildun

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Алиса Кирьякова
Алиса Кирьякова

Уже делала два раза получается обалденно.

Алхимова Люба
Алхимова Люба

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без котлет не обходится!