Рецепт от: gurbanova_94
Любителям котлет рекомендую попробовать приготовить рецепт котлет из индейки. Очень даже ничего.
Замачиваем хлеб в воде, размягченный отжимаем не очень сильно.
Крупно режем лук, и зубки чеснока.
Крупно режем зелень.
Прокручиваем хлеб, лук, чеснок, зелень через мясорубку.
Добавляем полученную массу в фарш, также - соль, черный перец молотый, соду, яйца, и я не удержалась - добавила мою любимую приправу для мяса - сушеный молотый чабер. Эстрагон, при отсутствии зелени, добавляем в виде специи - порошком сушеной зелени.
Хорошо вымешиваем фарш.
Приготовим мясные шарики и обваляем их в панировке.
Жарим котлеты на масле, с двух сторон.
Подаем котлеты горячими или теплыми, с соусом мацони + чеснок + соль. Приятного аппетита.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую котлеты манные. Должно быть вкусно.
Котлеты морковные
Котлеты
Котлеты из лосося
Котлеты
Котлеты Мозаика
Котлеты
Комментарии к рецепту
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо огромное за рецепт, gurbanova_94!
котлетки просто супер.
Все мои подруги делают теперь котлетки по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Можно похвастаюсь? Сделала http://vkusnoprigotovim.ru/goryachee/kotlety/kapustnye-kotlety - так здорово!
Gurbanova_94! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
котлеты(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но котлетки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Gurbanova_94!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю котлеты уже полгода, все супер!
Gurbanova_94, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Котлеты Бейглы
Котлеты
Котлеты летние
Котлеты