Гуляш куриный с подливкой
Рецепт от: laralengi
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 201 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
На обед или ужин приготовьте куриный гуляш с ароматной подливой. Это - вкусно и быстро.
Любителям гуляша рекомендую попробовать приготовить рецепт супа-гуляша. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Курицое мясо — 1 кг
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Томатный сок — 2 стак.
- Соль, сахар, специи — По вкусу
Приготовление
-
Репчатый лук и морковь измельчите меленько. Морковь я натерла на мелкой терке.
-
Мясо птицы нарезать кусочками. Я купила мясо птицы в магазине. Оно уже без кости и частично без шкурки. Можно шкурку удалить при нарезка, а можно оставить. Выбирайте сами.
-
Разогрейте кастрюльку на огне. Влейте в нее 50 мл растительного масла. Выложите туда нарезанное мясо птицы. Обжарьте, чтоб мясо стало белым.
-
Добавьте сразу морковь и лук. Перемешайте с мясом птицы.
-
Влейте томатный сок. Добавьте соль, сахар, специи. Поставьте на огонь. Тушите около 40 минут. Мясо должно развариться, стать мягким. Томатный сок слегка приостанавливает процесс варки, что не дает мясу превратиться в некий фарш. Готовьте на огне при закрытой крышке, периодически помешивая.
-
Приготовьте любой гарнир. Выложите немного мясного гуляша сверху. Подайте к столу, украсив веточкой зелени.
На заметку
Куриное мясо нарежьте и обжарьте в кастрюле или глубокой сковороде. Добавьте лук и морковь, затем залейте томатным соком. Приправьте и тушите до готовности. Советую подавать такую курицу с рисом. Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гуляш из курицы с подливкой. Должно быть вкусно.
Фото гуляша куриного с подливкой.
Гуляш из сердца
Гуляш
Гуляш с гречкой
Гуляш
Комментарии к рецепту
Приготовила гуляш куриный с подливкой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Посмотрите здесь тоже про гуляш из сердца.
Готовила гуляш куриный с подливкой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Не рецепт, а песня!!!
Гуляш куриный с подливкой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Вкусно
Огромное спс за рецептик!!! =)
У меня гуляш куриный с подливкой прямо как на картинке!
получилось шикарно, laralengi спасибо за рецептик!!!
Laralengi, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Как вкусно! Я полюбила гуляш куриный с подливкой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Гуляш куриный
Гуляш
Гуляш из рыбы
Гуляш