Запеченные сморчки под чесночной корочкой
Рецепт от: Олеся Шарифуллина
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 370 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Любителям грибов рекомендую попробовать приготовить рецепт грибов, запеченных в кокотнице. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Чеснок 4 зубчика
- Сморчки 1 кг
- Рубленая петрушка 1/2 стак.
- Тимьян 1 ч.л.
- Дижонская горчица 2 столовые ложки
- Перец черный молотый 1 ч.л.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Сливочное масло 200 г
- Панировочные сухари 1/2 стак.
Приготовление
-
Растопите сливочное масло в сковороде и добавьте измельченный чеснок, петрушку, горчицу, тимьян, черный перец, лимонный сок и соль.
-
Выложите грибы в форму в 1 слой. Сверху полейте приготовленной заправкой и посыпьте сухарями.
-
Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30 минут, или пока сухари не подрумянятся.
-
Подавайте сразу очень горячими со свежим хрустящим хлебом.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую запеченные шампиньоны с травами. Должно быть вкусно.
Фото запеченных сморчков под чесночной корочкой.
Лисички, запеченные в духовке
Грибы
Запеченные грибы с сыром бри
Грибы
Сморчки, жареные с картошкой
Грибы
Комментарии к рецепту
Я недавно как раз делала запеченных сморчков под чесночной корочкой.
Какой интересный рецепт запеченных сморчков под чесночной корочкой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я запеченных сморчков под чесночной корочкой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить запеченные шампиньоны с сыром. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Олеся большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала запеченных сморчков под чесночной корочкой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит запеченных сморчков под чесночной корочкой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от запеченных сморчков под чесночной корочкой.
СПАСИБОЧКИ!
Рецепт запеченных сморчков под чесночной корочкой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо, будем тренироваться:)
Олеся, рецепт запеченных сморчков под чесночной корочкой замечательный!
Спасибо!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо, замечательный рецептик, запеченные сморчки под чесночной корочкой класс!
Грибы запеченные в сметане
Грибы
Грибы, запеченные с сыром
Грибы