Сморчки, жареные с картошкой
Рецепт от: Люля Асташенок
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 2
- Калорий: 984 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Простой и сытный обед - это когда без особых усилий готовишь что-то вкусненькое. Делюсь с вами рецептом жареных с картофелем сморчков. Ну просто пальчики оближешь!
Любителям грибов рекомендую попробовать приготовить рецепт запеченных сморчков под чесночной корочкой. Очень даже ничего.
Ингредиенты на две порции
- Сморчки — 400 г
- Картофель — 2-3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Специи — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Приготовление
-
Сморчки промываем и очищаем. Затем отвариваем в подсоленной воде 15 минут.
-
Лук моем, чистим, режем полукольцами. Обжариваем на растительном масле, до золотистого цвета.
-
Добавляем порезанные сморчки, жарим еще 5 минут, затем кладем картофель и жарим до готовности. Соль и перец по вкусу.
-
При подаче украсьте блюдо мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
К вашему вниманию простой рецепт приготовления сморчков, жареных с картошкой. Вам потребуются такие ингредиенты: сморчки, картофель, масло растительное, лук репчатый, зелень. При подаче на стол украсьте блюдо мелко порезанной зеленью. Очень вкусно, если полить грибочки сметаной. Удачи!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую маслята жареные. Должно быть вкусно.
Фото сморчков, жареных с картошкой.
Жареные грузди с картошкой
Грибы
Жареные шампиньоны
Грибы
Комментарии к рецепту
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Я хочу приготовить сморчков, жареных с картошкой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Люля, очень интересный вариант сморчков, жареных с картошкой.:)
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих сморчков, жареных с картошкой он не ел.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Пробовала приготовить жареные маслята с картошкой, подскажите что-нибудь попроще...
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Сейчас буду готовить это чудо:)
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Люля, аппетитно - чудо!
Шикарный рецепт сморчков, жареных с картошкой!
Приготовила мужу на день варенья!
Вешенки жареные
Грибы
Лисички жареные
Грибы