Рецепт от: ilnitskaya_82
Любителям грибов рекомендую попробовать приготовить рецепт фаршированных шампиньонов. Очень даже ничего.
Шампиньоны вымыть и обсушить. Аккуратно отделить ножки грибов так, чтобы шляпки остались неповрежденными.
Шляпки шампиньонов выложить на смазанный маслом противень (или в форму для запекания).
Для начинки нарезать лук мелко, нарезать ножки грибов мелкими кубиками, бекон также нарезать кубиками или использовать уже нарезанный покупной.
Сыр натереть на средней терке.
Лук обжарить на сковороде с растительным маслом (примерно 2-3 минуты).
Добавить в сковороду с луком ножки грибов, жарить грибы с луком около 5 минут.
Добавить в сковороду с грибами и луком бекон. Прожарить до готовности бекона и влить сливки, перемешать и дать немного загустеть.
Грибы с луком и беконом немного охладить.
Приготовленную начинку выложить в шляпки шампиньонов, сверху посыпать сыром.
Фаршированные шампиньоны в духовке запекать примерно 10-12 минут при температуре 190-200С.
Соль использовать не рекомендую, если бекон уже соленый.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шампиньоны. Должно быть вкусно.
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
Грибы
Фаршированные шампиньоны в мультиварке
Грибы
Шампиньоны, фаршированные чечевицей
Грибы
Комментарии к рецепту
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шампиньоны фаршированные беконом под сырной корочкой. Вот я ему и приготовлю.
Приготовила вкусно
фаршированные шампиньоны с курицей и луком готовила, а вот шампиньоны фаршированные беконом под сырной корочкой - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Выглядит очень аппетитно
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает шампиньоны фаршированные беконом под сырной корочкой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Шампиньоны, фаршированные мясом
Грибы
Шампиньоны фаршированные
Грибы