Домашние голубцы с яйцом и грибами

Рецепт от: hintofr1990

Рецепт: Простой
Время приготовления: 2 ч 30 мин
Порций: 2
Калорий: 762 ккал
Кухня: Авторская

Любителям голубцов рекомендую попробовать приготовить рецепт голубцов домашних. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

капуста 1 кг
сметана 300 г
грибы сушеные 120 г
сыр твердый 80 г
яйца 4 шт.
лук репчатый 2 головки
масло растительное 2 ст л
зелень 2 ст.л.

Приготовление

Сушеные грибы замочить в холодной воде, дать постоять, затем отварить в той же воде. Репчатый лук нашинковать, обжарить на растительном масле, добавить ломтики грибов, жарить 5 - 7 минут, положить рубленую зелень петрушки, раскрошенные вареные яйца, соль, молотый перец.
Отварить листья белокочанной капусты, уложить на них готовый грибной фарш, завернуть конвертиком. Залить домашние голубцы с грибами и яйцом сметаной, сверху тертый сыр. Запечь до готовности в духовке.

На заметку

Вместо сушеных грибов, можно использовать свежие грибы, например, шампиньоны. На заключительной стадии приготовления можно использовать мультиварку.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую голубцы с грибами и перловкой в мультиварке. Должно быть вкусно.

Рецепт домашних голубцов с яйцом и грибами

Фото домашних голубцов с яйцом и грибами.

Голубцы с курицей, свиной грудинкой и грибами

Голубцы

Голубцы с грибами и овощами

Голубцы

Голубцы ленивые с грибами

Голубцы

Голубцы из баранины

Голубцы

Голубцы с телятиной

Голубцы

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

svidlova_87

Очень вкусно! Люблю домашние голубцы с яйцом и грибами!

itedralim1984

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

anyuta79

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

vargamyan_93

Только закончила приготовление домашних голубцов с яйцом и грибами.
Спасибо!

Цкирия Инга

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

ifyappi

Попробовала приготовить домашние голубцы с яйцом и грибами.
Супер!!!
Спасибо hintofr1990!
Вы профи!

Лиза Паничева

Я приготовила сегодня домашние голубцы с яйцом и грибами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, hintofr1990!

elfee2001

Очень понравился рецепт голубцов с курицей, свиной грудинкой и грибами, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Нацык Полли

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

yistin

Домашние голубцы с яйцом и грибами - очень вкусно, продукты сочетаемые

olga

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Жаравина Лида

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Катарина Печникова

Спасибо за рецепт!
теперь домашние голубцы с яйцом и грибами -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

dvadnenko_92

Вкусно

idintast

Как это должно быть вкусно!!!!

lapeta_76

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.